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如今山楂汁品类的红海竞争愈发激烈,但行业仍然呈现“有品类、无品牌”的局面,这时还需有实力的企业大佬破局,引领行业发展。
山楂时代来临,进入快速发展期
山楂又称红果,是传统的常用中药之一,也是人们熟悉的消食健胃食品。其中所含的多种元素和矿物质还兼具消食化积、理气散瘀、养颜美容、降压调节血脂及胆固醇含量等功效。
借助认知基础,近些年来山楂汁这个细分品类经历了两次发展浪潮,次是娃哈哈、统一、康师傅等众多知名企业的加入,但都因产品及推广策略等问题相继退出。第二次是从2014年开始,由众多中小品牌参与其中,并在局域市场取得了阶段性进展。
从今年开始,山楂汁行业进入快速发展期,其竞争也愈发激烈,行业人士纷纷表示,山楂汁时代已经来临!单从产品来看,目前市场上多数为同质化竞争,并且大多产品仍为果汁山楂饮料,行业还需要有企业大佬站出来推出差异化、优质的山楂饮品。
跳出山楂红海,蜡笔小新择机入市
近日,小编探马得知,食品企业大佬蜡笔小新食品集团(以下简称“蜡笔小新”)在此种机遇背景下,强势推出开味叫喳喳山楂饮品,区别于传统的果汁山楂饮料,该产品属发酵型乳酸菌山楂果汁饮品,蜡笔小新称,推出此类产品是蜡笔小新的战略发展方向,欲凭借蜡笔小新强大的企业实力,打造出山楂汁行业的大单品。
据了解,开味叫喳喳的特点是含有发酵型乳酸菌,乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌,研究表明,乳酸菌能够帮助消化,有助于人体肠脏健康。国际上认为乳酸菌是最安全的菌种,也是时代性的肠内益生菌,人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好。科学家长期研究成果证明,乳酸菌对人体的健康与长寿非常重要。
小而美包装,瞄准儿童市场
据小编了解,目前市场上的山楂汁饮品多数是以大包装为主,并主要针对餐饮渠道。而开味叫喳喳为满足不同人群的个性化需求,分为不同规格包装,其中包括儿童装、即饮装、时尚装、餐饮分享装、酸奶瓶装。
开味叫喳喳主打小而美包装,并将目标瞄准了儿童市场。蜡笔小新表示,果汁、乳饮是儿童的主要消费领域,目前我国0-14岁儿童约2.3亿,儿童产业规模约1.61万亿元,产品特殊的酸甜口味,精巧而趣味的奶瓶造型,充分迎合了儿童的喜好,通过覆盖商超、便利店等便捷购买渠道,将快速打开市场销售规模。
大佬实力保障,形成全国战略布局
蜡笔小新成立于2000年,经过十多年的发展, 2011年12月9日以“蜡笔小新”为核心品牌的中国休闲食品集团正式挂牌登录香港联交所。蜡笔小新成为登录资本市场的晋江食品企业,是晋江食品企业资本扩张的典范。
顺应多元化发展战略,目前蜡笔小新主要生产果冻、糖果、鱼肉制品、饮料等食品,产品多达9大系列300多个品质。并已出口至欧洲、美洲、东南亚、非洲等30多个和地区。蜡笔小新覆盖全国31个省市,并与国内外大型零售商建立紧密的合作关系。果冻全国市场占有率稳居第二,每年新产品更新率达到30%以上,并保持快速增长势头。
此次蜡笔小新推出开味叫喳喳,欲将其打造成山楂汁行业的大单品。蜡笔小新将不断发挥资源优势,创新销售渠道,为了解决产品运输成本高、投放市场慢的问题,充分利用各地资源,缩小市场配送半径,蜡笔小新先后在福建、四川、天津、安徽等成立全资子公司、快速形成全国战略格局。
剧透七个字,爆料市场成功秘诀
蜡笔小新相关负责人悄悄告诉小编,此次蜡笔小新推出开味叫喳喳,他们有信心有目标将其打造成战略大单品,而其中最核心的是他们有一个成功秘诀。
什么成功秘诀嘞?他告诉小编七个字“三新四高五期待”!这是什么呢?