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近日,秦皇岛市食品和市场监督管理局对372家持证食品生产企业进行风险等级划分,不同风险等级对应不同的监督检查频次。
372家食品生产企业中,134家被划分为A级(低风险),196家被划分为B级(较低风险),30家被划分为C级(中等风险),12家被划分为D级(高风险)。A级企业每年至少监督检查1次,B级企业每年至少监督检查1次至2次,C级企业每年至少监督检查2次至3次,D级企业每年至少监督检查3次至4次。
食品生产企业的风险等级实行浮动管理。在监督检查过程中,可依据检查情况动态调整企业的风险等级,并及时将评定结果记入食品安全信用档案,以确定日常监督检查频次。对于故意违反食品安全法律法规,有1次及以上或者省级监督抽检不符合食品安全标准的,违反食品安全法律法规规定造成不良社会影响的,发生食品安全事故的,不按规定进行产品召回或者停止生产经营的,拒绝、逃避、阻挠执法人员进行监督检查,或者拒不配合执法人员依法进行案件调查的食品生产企业,下一年度食品生产企业的风险等级可视情况调高一个或两个等级。