2017常温酸奶大战 谁是下个百亿单品

酸奶是市面上非常常见的饮品之一，而且深受广大消费者的青睐。早在2009年，光明乳业推出了国内常温酸奶“莫斯利安”,酸奶已进入“常温时代”.然而，酸奶“常温150天”的群雄逐鹿却是从2013年开始的。上半年，光明“莫斯利安”全国化进程加快；下半年，国内另外两大乳业巨头蒙牛和伊利相继进军常温酸奶领域，分别推出“纯甄”与“安慕希”。地方乳企业紧跟潮流，君乐宝开创“开啡尔”,皇氏研发“摩拉菲尔”,此国内常温酸奶大战拉开序幕。2017十大常温酸奶大战，角逐品类，谁是下个百亿单品？

1、蒙牛纯甄

蒙牛纯甄自2013年推出以来，冠名《全员加速中》等综艺节目，并邀请邓超、杜淳等明星为其代言，广告宣传更是层出不穷。2015年蒙牛的酸奶阵容增长55.5%至115.27亿元，其中纯甄大概为30亿元。2016年双十一大促期间，常温酸奶阵营中纯甄占据了近一半的销售额，超过莫斯利安和安慕希。根据2016年的销售情况，纯甄极可能超越莫斯利安坐上第二把交椅。新品方面，纯甄连续推出芝士口味和2017年春季新装“真话表白瓶”，用系列新品动作来占领市场。

2、光明莫斯利安

作为国内常温酸奶品牌，莫斯利安在行业内长期扮演了排头兵角色。自2010年年底上市后，便迅速得到消费者认可，年销售同比增长350%，不少乳企也纷纷推出常温酸奶产品，瓜分市场。为拉动终端动销，莫斯利安在2016年动作连连，先是推出基于人群需求及品类创新的战略产品“2果3蔬”，而后赞助东方卫视热门综艺《极限挑战第二季》开启娱乐营销攻势，又先后牵手五月天以及中国女排......尽管莫斯利安一反过去“低调营销”路线，但似乎都有些后知后觉，跟不上节奏。相信每个人心中都有一个疑问，莫斯利安还能守住或者重夺曾经的荣耀吗?

3、伊利安慕希

自2013年底上市，2014年正式全国铺货，2015年疯狂增长，2016年安慕希已成为常温酸奶市场上的。无论是产品口味还是营销策略，安慕希一直走在行业前列。2013年上市便推出了原味、蓝莓、香草等多种口味，2017年安慕希又推出黄桃燕麦口味。营销方面，安慕希坚持“娱乐营销+奥运营销+品质营销”的多样营销策略，极大地带动了品牌认知。根据招商证券发布的调研报告显示，安慕希2016年全国市占率37%，已经成功冲到行业位置，全年有望实现80亿营收。

4、君乐宝开啡尔

作为君乐宝乳业重点打造的战略级产品之一，开啡尔仅在产品研发、工艺技术和设备方面的投资超过5亿元，所用原奶全部来自于标准化大型牧场，各项指标优于欧盟标准;所用益生菌来自高加索山区，制作工艺有上千年的传承。数据显示，2015年开啡尔销售额达到10亿级，同比增长120%。2016年君乐宝邀请影视明星黄晓明担任代言人、牵手湖南卫视《旋风孝子》的基础上，并在春节期间引发“孝”文化热潮，在冀鲁豫70多个城市的18万个销售网点，打出“开心过年，带开啡尔回家”温情广告，几乎成为京津冀地区常温酸奶品牌，直接带动了销售的翻倍增长。

5、圣牧全程有机常温酸牛奶

圣牧全程有机常温酸牛奶于2014年7月推出，填补了中国国内有机酸奶的空白，开创了酸牛奶“全程有机健康喝”的先河。圣牧有机酸奶源地位于内蒙古乌兰布和沙漠，创新性推出沙棘有机酸奶，精选内蒙古优质沙棘，完美搭配沙漠有机原奶，优选五种益生活菌，低温制冷，工场前置，直达终端，单杯含有活性益生菌数超20亿。产品属国内外首创，沙棘中VC含量是水果猕猴桃的8倍;抗癌、抗衰老因子SOD是长白山人参的4倍。

6、辉山沃灵卡

辉山乳业“沃灵卡”俄式酸奶是一款以自然发酵为准则、睡到自然醒的常温褐色酸奶。甄选辉山自营牧场优质奶源，采用俄罗斯原产菌种，经历10小时的长时发酵(是普通酸奶的2倍)，能够释放更多营养成分，确保身体所需优质蛋白质和钙的摄入，达到健康美味的状态。尽管上市只有一年，但无论是工艺、包装设计、奶源品质、还是被赋予的产品内涵，都极具产品差异化，其在京东网友好评率，双十一单系统销更是达到5万提。

7、皇氏乳业摩拉斐尔·醇养酸牛奶

2013年底，皇氏乳业摩拉斐尔·醇养酸奶的面世，是一款使用巴氏杀菌热处理的搅拌型水牛酸奶产品，通过现代工艺将水牛酸奶进行特殊的密封，令水牛酸奶产品也能随时随地饮用，并且不会对肠胃造成刺激，有效填补了高端水牛酸奶的市场空白。口味方面除原味外还推出了醇养红枣枸杞味，采用巴氏杀菌法，添加红枣和枸杞原汁，不仅能够常温储存还能让女士气色红润。

8、卫岗弗瑞希

“弗瑞希”是卫岗推出的常温酸奶。卫岗乳业花费大量精力在全球范围内甄选优质菌种，经过数年的潜心研究，终于在瑞士发现了瑞士乳杆菌。而且弗瑞希完全采用纯生牛乳，保证了产品的高品质。自1928年始建以来，卫岗乳业历经了80余年的风雨。从试验牧场上头奶牛的诞生，到十七个本地生态科技牧场、四万余头纯种荷斯坦奶牛的生产范围，卫岗乳业对奶源质量的追求不断，相信弗瑞希也是值得信赖的品质之选。

9、三元冰岛酸奶

2016年，一款源自饮用酸奶历史超千年的北欧的冰岛式酸奶隆重上市，是三元食品。其将源自享誉全球的菌种公司丹尼斯克的菌种引入国内，并甄选优质牧场奶源，打造出集健康与美味于一身的三元冰岛式酸奶，上市以来，以其纯净、专一的品质获取了广大消费者的信赖和支持。同时，三元冰岛酸奶赞助焦点音乐节目《蒙面唱将猜猜猜》，无缝隙的内容植入、切合品牌调性的同步广告，让一股空灵、清冽、本真的三元冰岛风席卷全国。

10、新希望雪兰常温鲜花酸奶

2015年5月4日，新希望雪兰鲜花酸奶全球首发，优选云南本地富于天然品质的玉龙雪山玫瑰花瓣作为食材，配合酸奶制作出鲜花酸奶，既保留了酸奶的酸甜口感，又增加了玫瑰花优雅的香气，奶香花香和谐优美，长期饮用有理气舒肝，养颜护肤等功效。2016年，新希望雪兰鲜花酸奶组织了一场温暖人心的发布会，揭晓了万众瞩目的鲜花酸奶众创公益包装最赞作品，极大地提升了品牌的消费者美誉度和关注度。