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Amcor推出了一种先进的包装系统,其中内置空气调节系统,可用来包装研磨咖啡和咖啡豆。
新Vento是一款已经交付到咖啡烘焙商手中开始使用的带有脱气系统的咖啡包装。它可以在灌装机上运行,在咖啡烘焙完成后立即被封入包装内,无需额外的设备或操作,从而保持了咖啡新鲜的风味和香气。
Amcor的饮料研发和产品开发工程师Peter Hansen表示:“Vento只是让烘焙商的操作变得更容易,并提供更多的灵活性。在咖啡和阀门领域工作了几年后,我发现烘焙师面临很多咖啡包装系统的问题,因此我相信设计一个更好的解决方案将是一个机会。”
Peter和Amcor的一个开发团队着手开发一个概念——Vento是由此而来,它是一个高性能的脱气系统,可以直接集成到包装层压板中。
为了确保Vento能够实现简单易用的要求,Amcor对六个试点客户进行了测试,他们分析了其在机器上的运行情况,以及如何通过保质期测试来判断其对于咖啡新鲜度的保护。
试点客户的报告结果是该设备减少了停工事件和生产浪费。根据收集到的数据,一台进行三班制的烘焙机可以节省平均280小时的停机时间,并且由于生产效率的提高,每年可节省高达10%的成本,具体效果取决于机器型号和正在更换的硬阀的类型。
此外,它的重量比硬阀门轻87%,由于不再需要涂布机而节省了能量。这将使250g产品包装的碳排放总量减少8%。
Vento可以集成到任何一个Amcor咖啡软包装的三层层压板上,并可根据客户的要求进行调整。
哥本哈根烘焙公司的共有人S?renSylvest说:“我们同意参加试点,因为取消硬阀门的想法非常有吸引力。应用硬阀门的过程总是会在生产中造成一些困难,因此Vento出现的很及时。试运行过程十分顺畅,系统的性能让人印象深刻,非常完美地完成了整个生产过程。而它能够将排气系统转移到包装背面的功能也深受大家喜爱。
试点计划完成之后,使用Vento系统的咖啡包已在欧洲各地的商店上市。
Sylvest继续说:“丹麦人了解咖啡。丹麦是咖啡消费量排名前五的之一,所以购买我们产品的人都在寻求品质。我们很高兴我们的新Vento包装保持了咖啡的味道和香气。”