乳企涨价？好妞妞小编带你一探究竟！

包材价格同比涨幅超过两位数

对于涨价原因，一名奶企人士透露，包材价格同比涨幅超过两位数，而包材占单个产品成本的20%～30%左右。

工业包装用纸在近期出现了每吨300～500元的涨幅，这里面大部分是源于成本上升的压力。成本上升主要跟进口木浆和废纸价格上涨、煤炭价格上涨和运输费用上涨有关。包装材料的涨价已影响了包括食品、快递、家电等在内的多个领域。其中在食品领域，白酒反应明显，2016年12月底，为了应对原材料和包装成本上涨，包括泸州老窖、青青稞酒、金沙酒业等国内部分酒企已宣布涨价应对。

奶源紧张 原奶收购价上涨近一成

上一次乳企集体涨价是在2013年底，当时风行、光明、燕塘、香满楼、三元食品、蒙牛等乳企纷纷提价，主要是受奶源紧张、营运成本增大等因素影响。其中，本地乳企调涨幅度均在8%左右。

针对此次涨价，包材涨价只是一部分原因，主要是因为生鲜奶收购价上涨。广东、福建等地天气湿热导致奶牛非正常死亡，使得原奶减产。此外，去年底加强对复原乳使用的管控，上规模的乳企开始谨慎使用复原乳，导致原奶需求量加大，一定程度上也推动此次乳企涨价。

据悉，根据食药监总局要求，乳制品企业若使用复原乳替代部分生鲜乳做原料，必须在规定的包装位置使用规定的字样、字号等进行详细标注。此外，规定还包括巴氏杀菌奶禁止添加复原乳。

南方原奶价跟北方不同，北方原奶价已有所回落，而南方原奶价格依旧上涨。预测，2017年原奶收购价上半年北方会平稳，南方会升价；而下半年全国范围内原奶吃紧，价格将明显上涨。

涨价产品暂未反映到超市终端

超市里，燕塘纯牛奶250毫升 6价格是18.8元，价格标签是2016年11月18日标注的；枸杞红枣牛奶饮品250毫升装是4.4元，价格是2017年1月1日标注的。燕塘纯牛奶饮品250毫升 16价格在超市促销，优惠价是49.8元，价格是2017年2月1日起至28日。有业内人士称，如果燕塘是2月1日正式实施新价格标准，按照正常周期，2月5日在市场应该有所反映了。但因为遇上春节，估计2月15日左右才会有所体现。

虽然迎来新一轮涨价，但在超市，依然有很多牛奶品牌在做促销。比如伊利金典低脂纯牛奶买一赠一；蒙牛特伦苏纯牛奶则是2月3日～16日期间特价58元，优惠8元；风行红枣枸杞牛奶饮品200毫升*6原价16.8元，优惠价14.5元。