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荷兰乳品企业荷兰皇家菲仕兰在上海正式启用中国客户体验中心。中国上海的客户体验中心是菲仕兰继荷兰总部后设立的全球第二家客户体验中心,这一客户体验中心主要服务于大中华区的餐饮专业客户,中心的设立体现了菲仕兰对于中国餐饮业务的重视和未来发展的信心。
新启用的客户体验中心占地200多平方米,坐落于国际化的上海万象城商圈,与上海10号地铁线无缝衔接,交通便利。中心分为四个区块:饮品区、烘焙区、工业区及展示区。在这里,技术专家和专业厨师团队会与荷兰总部的创新研发中心紧密合作,利用丰富的行业经验以及先进的设备,为现有及潜在客户提供创新的乳品专业应用方案,同时还为公司餐饮业务的市场营销、口味测试、新产品开发等提供技术支持。
来自媒体、客户以及菲仕兰高管的50多名嘉宾参加了1月6日的开幕仪式。仪式上,专业厨师展示了黑白淡奶之于港式奶茶、菲鸟植脂末在台式奶茶的应用。另外,厨师还利用菲仕兰的淡奶油,黄油,奶酪精心制作了艾蒙塔饼干、烟熏三明治、奶酪慕斯以及可颂四种美食,惊艳了与会者的味蕾。新旺茶餐厅、米芝莲等知名餐饮品牌代表对于菲仕兰这一体验中心展现出充分的期待,表示客户体验中心的落成将有助于其提供贴近中国市场的餐饮产品及服务。
菲鸟(Kievit) 全球董事总经理Steen Londal来到上海参加开幕仪式并讲话,他表示,“中国市场是菲仕兰重要战略市场。2015年,我们与辉山乳业成立了合资企业,合作生产零反式脂肪酸的菲鸟牌植脂末,菲鸟植脂末是台式奶茶的重要原料。我们在上海设立全球第二个客户体验中心,是为了贴近市场和客户,更好地服务好大中华区的餐饮客户。”
“黑白淡奶陪伴港式奶茶75年,只要提到港式奶茶会想到黑白淡奶。” 菲仕兰品牌管理(上海)有限公司副总裁彭裕强说,“在香港,黑白淡奶是港式奶茶的代名词。在大陆地区,随着港式茶餐厅及街饮店的扩展,越来越多的消费者喜欢上港式奶茶及相关饮品,如奶盖、咖啡。 黑白淡奶在中国大陆的销量近年来也是不断上升。目前,中国大陆已成为港式奶茶消费的市场,启用的客户体验中心,将为我们研究本地消费者的口味和创新饮品提供重要平台。“
关于荷兰皇家菲仕兰
荷兰皇家菲仕兰公司,创建于1871年,迄今已有140多年历史,坐拥荷兰近80%的天然牧场。荷兰皇家菲仕兰在全球32个设有分支机构,产品销往100多个和地区,年销售额114亿欧元,是世界上的乳业合作社之一,荷兰‘皇家’授权的乳品公司。在荷兰、德国、比利时拥有近20,000名会员奶农。
荷兰皇家菲仕兰是全球为数不多掌控全产业链的乳品企业之一,从喂养奶牛的牧草,到端上餐桌的乳制品,产业链的每一个环节都安全可控,旗下的产品包括乳饮料、婴幼儿营养品、奶酪和甜品,业务遍及欧洲、亚洲和非洲。同时,也向专业客户供应原材料产品,包括向面包房和餐饮企业提供奶油和黄油产品。此外,还向全世界的婴幼儿营养品生产商、食品行业和制药行业提供配料和半成品。