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番茄祖先可能来自南极洲

来源:食品网 食品饮料新闻资讯 | 2017-02-02 07:49:04 By 小辉 阅读(811)
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三明治里的番茄,其历史可以追溯到5000多万年前在南极洲附近进化的一种植物。近日,相关论文发表于美国《科学》杂志。

在南美洲最南部巴塔哥尼亚地区具有5220万年历史的石头中,研究人员发现了两块压缩的化石,它展示了具有扁平轮廓的古灯笼果。这种果实类似现代茄科或茄科成员,其中包括番茄、土豆、青椒、茄子、烟草。

番茄祖先可能来自南极洲

但这些化石看上去像是两个独特的茄“亲戚”:地樱桃和树番茄,也很像中国的姑娘果(同样是茄科酸浆属的植物),它们的果实都被包裹在纸一样的壳里。化石能明显显现其皮纹的纹理,科学家甚至能识别出被压紧的浆果残余物--在石化形成过程中转变成了煤炭。科学家将这种植物命名为Physalis infinemundi。

研究显示,在这种酸浆植物兴盛时,在古冈瓦那大陆的分离阶段,南美洲可能非常接近南极洲和大洋洲。而化石的发现地点--阿根廷的Laguna del hunco,虽然十分干旱荒凉,但在始新世(5600万年前至3390万年前),该地区靠近一个火山口湖岸边,气候属于热带性气候。基于当地的湖边环境,研究人员猜测,这种植物的膨胀外壳,可以作为浮游设备。

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行业分类:食材 | 核心内容:番茄
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