雀巢新品冰淇淋：我不是蛋糕！

冰淇淋产品被视为极具潜力的可增长市场。目前全球冰淇淋市场总额约为710 亿美元，欧睿咨询预测总额在2020年会增加到1070亿美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市场，纷纷进军冰淇淋界，推出自己特色的产品。

作为咖啡饮品的大佬雀巢这几年对冰淇淋市场的野心也不少。据了解，雀巢的冰淇淋在全球市场份额中占比 11.9%，位列第二，仅次于联合利华之后（19.5%）。而这几年雀巢更是在冰淇淋这块大蛋糕上不断地加码，去年夏天雀巢在中国发布了 4 大系列 8 种口味的全新冰淇淋，像笨NaNa、全新呈真、8次方等，还在广东市场推出了五羊牌全新粤式甜品系列，另外对五羊甜筒花头也进行“更多料”的升级。在中国南方市场，雀巢加上所收购的中国五羊牌雪糕，市场占有率排在。

可能在冰淇淋市场尝到了甜头，这次雀巢又出手了。这次雀巢联手美国老牌面包生产商 Hostess在新年推出了一条冰淇淋产品生产线。创新地将在Hostess 旗下的美国国民零食 Twinkies 奶油夹心蛋糕中加入冰淇淋，此外还将推出全新的纸杯蛋糕和雪球蛋糕点心。

这款蛋糕看起来像极了蛋黄派，你不掰开还真分不出来。不掰开里面白白的奶油非常丰富诱人，是冰淇淋爱好者的。跟传统的蛋糕相比，这款产品放到冰箱里冻一下，可以当半个雪糕吃，而相比冰淇淋来说，它又可以当作一款垫饥的小零食来吃，不像冰淇淋那样容易融化，又非常方便携带。

怎么样，对于我们中国的消费者来说，不知道会不会爱上这个蛋糕呢？