石家庄对节日食品安全大排查

食品安全是非常重要的，特别是最近这段时间，食品安全问题更为重要。石家庄市食药监局发布信息，全市双节食药安全隐患大排查大整治全面启动。双节期间的紧俏食品、年夜饭等将是排查整治的重点。市食药监局表示，此举旨在切实做好“两节”期间食品药品安全监管工作，防止食品药品安全事件发生，确保广大市民过上一个欢乐、祥和、平安的节日。

此次排查整治重点品种锁定在米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等重点品种生产经营企业上，将加大监督检查和专项抽检力度，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理。各级食品药品监管部门将对食品批发市场、集贸市场、食品展销会进行检查和隐患排查，包括加强中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务隐患排查。严厉打击节日期间借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”食品等违法行为，严查重处违法违规商户。

了解到，为保障群众的菜篮子和餐桌安全，全市将深入开展食用农产品批发市场治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向餐桌。

市食药监局有关负责人透露，此次排查整治还将以节日期间消费比较多的药品、化妆品、医疗器械等产品为重点品种，对其生产企业开展针对性隐患排查；以城乡接合部、旅游景区以及汽车站、火车站周边等为重点区域，对药品医疗器械零售企业和个体诊所加强监督检查，确保企业严格按照生产经营质量管理规范组织生产经营活动，切实保证药品、化妆品和医疗器械的质量安全。