河南省柘城县小辣椒做成了大产业

12月19日，记者在河南省柘城县采访，该县领导告诉记者，由“蔬菜卫士”举办的2016影响力的“中国辣椒之乡”网络评选活动已经圆满结束，经过20天、12万余次点击量、10万余人参与投票，网络评选出影响力的“中国辣椒之乡”十强，柘城县获得网络评选名。

柘城县是农业部命名的“中国三樱椒之乡”.自上世纪70年代引种三樱椒以来，已有40年的栽培历史。柘城县的辣椒种植由最初的三樱椒纯作栽培，发展为现在的春椒、蒜茬椒、麦茬椒、间作套种等。现在，柘城县辣椒种植面积达到40万亩，年产量12万多吨，是全国辣椒生产百强县。

近年来，柘城县委、县政府立足辣椒资源优势，把辣椒种植作为帮助农民脱贫致富的一项重要产业来抓，在县城建成了年交易量占全国市场份额30%以上的辣椒大市场，培育出了白师傅清真食品、恒星食品等10多家农业产业化龙头企业。现今，柘城县有辣椒专业合作社23家，经营大户200户，专业从事辣椒收购交易的经纪人2000余人，年出口创汇2000多万美元，辣椒及相关产业年产值达20亿元。

发展辣椒产业也是脱贫攻坚的重要抓手。该县结合柘城实际，按照省委、省政府提出的“稳夏调秋”工作思路，研究制订了《柘城县三樱椒产业发展意见》，以品牌建设为核心，以科技创新为动力，着力推进规模化、标准化种植，全面提升三樱椒的产量和品质，着力培育一批三樱椒生产基地、龙头企业，构建种、加、销一条龙，贸、工、农一体化的产业体系，积极创建河南省出口三樱椒质量安全示范区，使三樱椒产业成为柘城新的经济增长点，带动农民朋友增收致富，为脱贫攻坚增添了强劲动力。

11月3日，柘城县出口三樱椒质量安全示范区顺利通过河南省出口食品农产品联席会议考核组考核评估验收，成为商丘市今年家创建成功的省级出口农产品质量安全示范区。柘城县出口三樱椒质量安全示范区位于柘城县牛城乡、起台镇、陈青集镇等乡镇，示范区内三樱椒种植面积约30万亩，年产干椒10余万吨。示范区内建有辣椒大市场一个，年交易量超过30万吨，是全国最重要的辣椒集散地之一。同时，随着柘城县电商平台的建成和功能的逐渐完善，柘城县三樱椒的网上交易量也呈现出迅速攀升的态势。

商丘市农业局局长孟伟告诉记者，省级出口三樱椒质量安全示范区的成功创建，有利于进一步规范和提升出口三樱椒的质量安全管理，为打造三樱椒品牌战略迈出重要一步，对于柘城县三樱椒的国内国际市场的开拓形成良好助力。下一步，柘城县将进一步加强对三樱椒质量管理体系运行的监督监管，为创建级出口三樱椒质量安全示范区打下坚实的基础。

未来，柘城县的三樱椒产业越来越大，柘城县老百姓的日子越来越“火”,柘城县“中国三樱椒之乡”的招牌也越来越“靓”.