长春：全市开展食品安全大行动

如今越来越多的人喜欢点外卖，随着温度的渐冷，尤其是上班族，不愿意出去买饭，点快餐便是，但是食品的安全问题还是需要考虑的，下面我们一起来了解一下吧。

随着“电视问政”播出关于食品安全内容暗访内容，长春市食品药品监督管理局以及各分局立即行动起来，对曝光的非法加工店连夜展开突击检查，对存在的脏、乱、差情况，执法人员时间查封。同时，全市大规模的食品安全检查也同时展开，通过对其他无证黑作坊以及黑加工店检查，在全市掀起大规模的食品安全大行动。

曝光店铺 执法人员吃了“闭门羹”

当日，当“电视问政”栏目曝光“海南鸡饭”等几家黑加工店后，记者时间跟随长春市食品药品监督管理局以及长春高新区食药监分局的执法人员来到吉大南校家属2号楼5单元410室，在执法人员的敲门声中，房门始终没有开。执法人员告诉记者，这个外卖食品加工点已经在执法人员日常排查的时候登记在案，并且也已经要求对方按照规定的整改时间，不过仍没达到卫生标准。针对屋内没有声响的情况，执法人员分析该店可能已经不干了。随后，记者在美团上查询发现，该店处于歇业状态。曝光中涉及到的另外一家外卖店则在店门口的位置写着“出兑”字样。“我们近期也在大规模检查，再加上无法办下执照，估计是转让不干了。”执法人员说。

外卖店内发现过期一年零两个月的冷冻食材

随后，执法人员根据线索，在吉大家属楼5栋三单元309室发现一家名为“渝香水煮鱼”的外卖店。当记者跟随执法人员走进室内，只见四名人员或是忙着接订单或是切肉或是装饭，一派繁忙的景象，走进屋里仔细一看，脏、乱、差已经是这里的代名词。操作台上，六七盒做好的水煮肉片、水煮鱼和米饭已经打包好，每个餐盒上都张贴着机打的地址和收货人电话号码。“这些都是要送的吧？”面对执法人员的询问，店内的工作人员回答说：“是。”在一名工作人员的身后，记者看到制作水煮鱼等所用的蔬菜等凌乱地堆在一起，其中，一捆没有清洗的金针菇也混同其它蔬菜摆放在一起准备使用。再看旁边的大桶内，使用不知多久的水早已经浑浊。另一旁的液化气罐旁，透过厚厚的油渍也能看出这里的生意有多火。

在记者和执法人员突击检查时，该店美团外卖上仍旧不停地传来订单，其中，也有几单是对方催着送货的信息。随着执法人员的检查深入，在此处发现的问题是工作人员没有健康证、店里没有任何手续、卫生条件不达标，在一旁存放食材的冰柜中发现过期一年零两个月的名为奥尔良肉饼的冷冻食品以及肉排和原味鸡块。面对检查中发现的过期食品，店主称，“这些东西知道过期了，还没来得及扔掉。”随后，执法人员将该店查封，等待后续调查处理。采访中记者了解到，截至执法人员突击检查该店已经完成178单外卖，据店内工作人员介绍，他们昨日的进账近2800元，通过这些数字不难想象为什么会有这么多外卖店。

全市开展食品安全大行动

随后，记者从长春市食品药品监督管理局获悉，针对“电视问政”曝光的内容，该局领导高度重视，已经连夜展开会议并部署近期行动。同时，针对曝光的店铺，各属地食药监分局展开行动。其中，朝阳区食药监分局组织全员在岗在位，集体收看，并针对“电视问政”反映“好口福”餐厅存在的食品安全问题，时间做出反应，立即启动“电视问政”食品安全问题后续工作应急处置方案。朝阳区食药监分局组织执法人员连夜对“好口福”餐厅进行检查。经查，该餐厅位于朝阳区隆礼路148栋，于2015年11月13日核发的餐饮服务许可证，编号为：2015220104001049，有效期至2018年11月12日。现场检查发现该餐厅没有消毒设施设备，卫生条件未达标，同时查处无标示的羊肉卷60盒。执法人员对无标示的60盒羊肉卷依法查封扣押，依法要求企业停止一切经营活动，接受进一步调查。

本次依法打击“黑窝点”共出动执法人员100多人，端掉“黑窝点”1个，检查企业3户。