探索神奇血麦，学会珍惜粮食！

近日，咸阳日报小记者团组织400多名小记者与家长一起，在红塬坊血麦食文化体验苑举行了一场主题为“收获、感恩”的采风活动，小记者们和部分家长在老师的带领下，走进自然，在与自然一起成长过程中，了解农耕农作的常识，了解神奇的血麦，体会每一粒爱惜粮食来自不易，爱惜粮食，养成节约的习惯。

进入红塬坊后，小记者们分组观看了《淡淡的血麦香》的纪录片，了解神奇的血麦。仔细观看了血麦与普通小麦的区别后，沿红塬坊美食一条街前行，小记者念着血麦产品的名字，了解到用血麦深加工出30余个品种。在农耕体验园，小记者们在工作人员的指引下，了解了部分植物、蔬菜及棉花、高粱、谷子、芝麻、玉米等，还进行了剥玉米棒比赛，胜者奖励血麦锅巴，大家认真比赛，干劲十足。

“懂得了平时吃的粮食都是农民伯伯辛苦种的，辛苦磨出来的，来之不易。”在体验了摇辘轳、推磨子后，小记者刘荣乐说道。

小记者还与陕西工业职业技术学院外籍教师迈克（美国）进行了英语互动交流，小记者不时用英语提问，气氛十分活跃，最随后，小记者们对此次活动进行了分享演讲，并在签名墙上签字。

家长们纷纷表示，此次活动传承了农耕文明，通过寓教娱乐的方式，让孩子们亲近自然劳动，参加劳动锻炼，让他们体会到粮食是来之不易的，也能让孩子们学会积极预防疾病的相关知识，学会科学饮食。

据了解，血麦是一种新型小麦，具有低糖低脂低纳的效果，磨成的面粉所含铁、锌、钙、硒等微量元素都比普通小麦高，十分有益于人体健康。