江苏速冻羊肉卷里却是猪肉成分

江苏镇江有消费者反映，在超市购买的速冻羊肉卷一点羊肉味道也没有，配料标志上甚至还有猪肉，消费者表示这不是纯粹的误导人嘛。对此走访了市区的几家大型超市发现，超市出售的部分速冻羊肉卷确实不纯，存在掺杂一定比例猪肉的情况。

如一款产品名称为“牧拉贝尔羔羊涮锅肉片”的商品，从外观来看，与羊肉卷十分相似，虽然产品名称没有直接表述为羊肉卷，但“牧拉贝尔羔羊”这一商标名却很容易让人误解。

仔细查看商品外包装后，记者发现，与刻意突出“牧拉贝尔羔羊”这一商标名有所不同的是，一行“速冻调理混合肉片”的小字却显得不是特别醒目。而在产品配料表中，也是小字标注为“精选猪肉≤29.8%”，产品类型标注为“速冻调理羊、猪混合肉制品”（见下图 施静静 摄）。

除这款商品外，记者还发现了其他几款羊肉和猪肉混合而成的肉卷或肉片，值得注意的是，这些“混合肉”虽然在产品名称上没有直接标注为“羊肉卷”，但在商标名上都有“羊”的字眼，并且在外包装上都会刻意突出商标名，或是在外包装的图案或文字上大做与“羊”相关的文章，如一款商品外包装上标有“来自草原的问候”字样。

在价格上记者注意到，与真正的羊肉卷每100克10元的价格相比，混合肉卷或肉片的价格要便宜一两元，并且其中的几款商品都在进行特价促销活动，的300克只要23.9元。因为价格相对便宜，前来选购的市民还不少。但记者随机询问了几位选购的市民，是否注意到配料表中标注含有一定比例的猪肉，大家都表示，没有注意到，还以为是羊肉卷。

“虽然没明摆着说是羊肉卷，但外包装上各种宣传都往羊身上靠，还是很容易让消费者误解的。”在超市火锅食材区选购商品的市民顾阿姨说，平时在超市选购商品，很难做到一一仔细查看，这样一来，往往被厂家钻了空子。

厂家的宣传是否符合相关规定呢？市工商局广告处处长许后鹏说，虽然厂家使用的商标名中含有“羊”，但只要这个商标名适用于肉类产品，厂家的宣传并不存在违规之处。市消协相关负责人在接受采访时也表示，厂家并不违规，但有打擦边球之嫌。

据介绍，根据我国《速冻调制食品》行业标准，可以用农产品、畜禽、水产品等为主要原料，经过处理及配制加工后，采用速冻工艺，制成包装食品，并在冻结状态下储存、运输和销售，调制肉制品属于这类调制食品，如果该生产厂家在标签上标明产品具体配料成分，且产品符合相关生产标准，是可以正常销售的。也是说，厂家生产的这种调制肉卷并不违规。

对此，工商部门提醒消费者，在购买任何商品时，都要仔细查看商品信息，尤其对于食品来说，特别要注意查看品名、配料以及生产日期等关键信息，全面了解商品的情况后再决定是否购买。