食品安全把好入口关

近日，黑龙江省政协提案委员会深入牡丹江市对《关于开展“小作坊”行业综合治理，保障群众“舌尖上的安全”建议》重点提案进行现场督办。

年初，省政协委员刘耀武在《关于开展“小作坊”行业综合治理，保障群众“舌尖上的安全”建议》提案中指出，食品生产加工小作坊由于经营规模小，缺乏检验设施，环境卫生条件较差，质量不稳定等因素，成为食品安全的“重灾区”、假冒伪劣的“代名词”.

建议政府牵头，规范监管。坚持政府统一领导、部门分工负责、各方联合行动的原则，形成各司其职、各负其责、协同作战、齐抓共管的工作新格局。政府制定《生产加工小作坊禁止生产的产业目录》。根据《无照经营查处取缔办法》的规定，及时依法查处，依法严惩。此提案被省政协确定为重点提案。

省政协通过实地视察并听取了牡丹江市有关部门的工作情况汇报，了解到，2016年4月，食品生产加工小作坊核准及监管工作职能划转后，牡丹江市食品药品局组织开展了多次培训，针对小作坊核准及监管工作进行指导，深入小作坊实地开展现场办公。5月下发了《牡丹江市食品生产加工小作坊暂行管理办法》，简化了审批流程及书面材料，基本解决了小作坊业主在办理核准证不会办、不愿办的问题。

牡丹江市按照“核准一批、提升一批、淘汰一批”的原则，将小作坊监管责任落实到各区、镇和基层监管所，建立“户籍化”管理模式，制定了《食品生产加工小作坊现场监督检查表》，按照《日常监督检查计划》规定的检查频次开展日常监督检查。