蒙牛新品“植朴磨坊”上市中

蒙牛一直以来都广受消费者的喜欢，蒙牛品质值得大家信赖，蒙牛坚持创新，下面我们一起来了解一下吧。面对商场内琳琅满目的饮品，如何选择一款营养丰富、不含添加剂、口感纯粹的饮料，你是否会纠结犯难？由蒙牛乳业与美国White Wave公司共同创立的植物原饮品牌植朴磨坊，新推出的植物蛋白饮料——纯香豆奶，或许将解决你的难题。

White Wave是美国上市公司，全球植物基品类的建立者，主营天然和有机食品业务，创新和产品开发的能力世界。主要销售高端乳制品及豆奶等乳制品替代产品，通过专注于有机健康食品领域，过去收获了不错的增长势头，其中Silk是美国最畅销的豆奶品牌。

2014年年初，蒙牛乳业和White Wave达成协议建立合资企业。历经一年之久的精心研“磨”，植物原饮品牌植朴磨坊于2015年1月首次上市，由此，欧美植物基品牌Silk植物原饮正式登陆中国。

正是看准了高端市场的空白和发展空间的潜力，全球植物饮料北美食品巨头White Wave白波公司，将在美国已经具有40年历史的纯真Silk植物原饮引入中国，这也赋予Silk植朴磨坊丰富的营养体系。

Silk植朴磨坊拥有三大自然优势，它提供多样美味的天然植物营养饮品，含有和牛奶同样的营养价值（相同的蛋白质含量以及多20%的钙），但不含胆固醇、饱和脂肪，热量低。同时，Silk植朴磨坊选用天然高品质又安全的原料，经过4℃的冰水微米级研磨，原汁原味保留原果口味，限度留住原果营养成分，细化口感享受。在目前的国内饮品市场，植物蛋白饮料产品仍处于发展初期，产品品类数量较少、口味较单一，并且国内尚未出现成规模的高端化产品，因此还有较大的消费升级空间。在二胎放开、城镇化、老龄化背景下，消费者的营养需求也趋于多元化，中国植物蛋白饮料前景值得被看好。

相对于之前冲调的大豆类饮料，Silk植朴磨坊的纯香豆奶利用国际先进工艺和健康的饮品理念，与同类产品形成差异，希望以此填补国内高端植物蛋白饮品市场的空白。

目前，美国植物蛋白饮料市场规模约300亿美元，年增速7%，是美国饮料中增速最快的子行业。而与美国相比，国内植物蛋白饮料市场集中度不高，全国性高端还没有出现，但调查结果显示，因为传递着健康的饮品理念，植物蛋白饮料越来越受到年轻消费群体的青睐。

这一次植朴磨坊携新产品Silk植朴磨坊纯香豆奶挺进市场，依然延续了Silk产品“无香精色素、无胆固醇”的原则，只采用“水、非转基因大豆、糖、盐”四种原材料，利用全球领先的微米研磨技术制作而成，回归植物最原始、最健康的味道，诉求原滋原味的豆奶产品。其实在2014年底，植朴磨坊推出了坚果系列植物蛋白营养饮品，分为核桃和巴旦木两个系列。而相对于之前的产品，纯香豆奶更加贴合中国市场，在满足大众消费者的营养需求下，也抓住了乳糖不耐受人群、发育期孩子、都市白领乃至花甲老人的消费诉求。

有欧美的植物营养为背书，美国的植物原饮龙头企业为背景，植朴磨坊纯香豆奶的前景被广泛看好。新品的推出既丰富了蒙牛的产品线，顺应消费升级大势，满足各细分领域消费者的需求，另一方面也传达出一种全新的消费理念：不仅要享受健康，更要享受一种真实生活。