食品安全创新监管模式进行中

互联网时代食品安全管制模式有利也有弊，下面我们一起来了解一下食品安全的创新管制模式吧。甘井子区、保税区探索实施“互联网+”食品安全监管模式，不断提升监管信息化、智能化水平。保税区市场监管局采用银豹收银软件系统，以云端服务器作为后台构建大数据体系，将食品经营业户纳入同一平台监管，推动业户认真落实主体责任。

该系统主要实现以下功能：一是采取导入excel表格或单品录入方式快速建立库存；二是可将库存商品生成“网店”，实现手机扫描二维码直接购买商品；三是采用阿里云存储技术，方便业主对店内商品以及销售数据进行管理与统计分析；四是管理者可通过手机终端查看店铺营收、订单、销售趋势分析等信息；五是监管部门可通过后台全面掌握商品经营情况，如发生食品安全事件，快速定位销售问题食品所有商家，准确掌握相关数量和问题食品流向，便于及时采取有效措施。

同时可以通过后台不定期对终端用户发布食品安全信息，提醒经营者防范和排查食品安全风险隐患，指导正确处理问题食品等。目前，部分有条件的食品经营业户已安装启用系统，下一步，将加大宣传和引导力度，逐步全面推广。

甘井子区市场监管局投入100余万元研发了“食品安全智能监管app系统”，该系统是基于服务器存储数据库，利用互联网技术，通过手机或者电脑调取、查询、上传、下载各种数据的一套智能系统。该系统利用智能手机和电脑实现经营者、消费者和监管部门间信息互通和共享，搭建三方互通平台。经营者通过手机上传数据、发布信息；消费者通过手机随时查询商家资质和信用信息及投诉举报渠道等；监管部门通过手机或电脑对业户经营活动实施远程监控，以及快速处理消费者投诉举报等。

智能系统平台期阶段开发已经完成，预计2016年底前期功能将全部实现，主要包括电子台账功能、远程监控功能、重大活动餐饮服务食品安全监管功能、智能投诉举报功能、食品经营者信用体系建设、消费者查询、提醒功能、信息通知功能、信息公示功能等。目前，该系统正在辛寨子街道试点使用。