新疆特种乳食品安全标准新鲜出炉

近年来新疆乳制品广受消费者的喜欢，下面我们一起来了解一下关于新疆乳制品针对食品安全标准是哪些呢？骆驼乳、驴乳和马乳等新疆特种乳食品安全地方标准即将出台。也是说，新疆特色奶企业的生产今后将有据可依，让消费者饮用到放心特色乳制品。

10月28日，新疆奶业协会和乌鲁木齐市奶业协会宣布，新疆生驼乳和驼奶粉食品安全地方标准已上报自治区卫计委，将报至主管部门批复，该标准有望在年底正式出台。

自治区奶业协会名誉理事长、乌鲁木齐市奶业协会理事长陆东林介绍，新疆现有特种乳生产加工企业11家，到2015年，特色乳企已投入约5亿元，当年实现产值1.8亿元，特种乳生产加工企业为各地区扶贫、增加牧民收入、带动当地业作出较大贡献。但目前新疆所有乳制品的食品安全标准只是针对牛乳和羊乳，没有驼乳、驴乳、马乳，是企业发展瓶颈，推出相应的地方标准势在必行。

据了解，新疆是我国畜牧业大省，奶畜资源十分丰富，截至2014年底，骆驼新疆存栏量为16万峰，占全国总存栏数的47.9%,占比。马新疆存栏量为89.4万匹，占比全国。