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说起豆腐大家都不陌生,豆腐是我们经常会食用到的家常菜,而且豆腐不仅含有丰富的蛋白质,还是养生食品的,下面我们来说说毛豆腐,毛豆腐跟豆腐一样吗?徽州毛豆腐的营养价值?
毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。毛豆腐在徽州是一道有名的小吃,主要是将豆腐切成块状,经过发酵,长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧制作而成。
徽州毛豆腐的营养价值?
徽州毛豆腐鲜美可口,别具风味,让人越吃越想吃,根本停不下来,豆腐的营养价值比较高,具有降血脂、保护血管细胞、对预防心血管疾病有一定的作用,经常食用毛豆腐不仅可以调养身体,细腻皮肤,最重要的是不会增肥喔。
以上是我们的分享,不过在这里还是要提醒大家食用豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,希望对您有所帮助,想了解更多请关注好妞妞一分钟找产品。
2024/11/22至2024/11/24
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