哭了！街边甜玉米竟加了这个东西！损肝还会致癌……

秋高气爽，正是玉米成熟的季节。

街头经常能看见推着小车卖玉米的摊贩。

煮熟的玉米甜香四溢，老远能闻到。

很多人抵抗不了美食的诱惑，

顺手买一根，解解馋。

“有时下班懒得做饭，会在回家路上买个煮玉米。回家吃个煮玉米，再吃点水果什么的，算一顿晚饭了，3元一个，既便宜又有营养。而且外面卖的煮玉米比我自己煮的玉米好吃，更甜。”

不少喜欢在街边买玉米吃的市民称，

外边买的玉米总比自家煮的更甜更好吃。

为什么街边买的煮玉米更甜呢？

因为煮玉米中含有糖精钠

近日，调研者购买了8份煮玉米送至北京智云达食品安全检测中心，进行糖精钠（俗称糖精）检测。

让人意外的是，8份玉米样品取样，检测结果显示，全部检出了糖精钠，含量约为1.115g/kg.根据食品添加剂标准GB 2760-2014,玉米属于原粮，不允许使用食品添加剂糖精钠。

为什么外面买的玉米比自家煮的好吃？

懂了吧

这种香甜玉米不能吃！

糖精有致癌风险，

长期食用会损害肝脏！

惊！

糖精钠是糖精的钠盐，化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，无臭，易溶于水，甜度为蔗糖的300倍。

糖精钠浓度较高或单独使用时会有金属味、苦味产生。作为食品添加剂使用，必须按照GB 2760-2014食品添加剂标准规定的范围和限量使用，煮玉米中是不允许添加。

智云达消费者体验中心技术经理、中国农业大学农学博士张玉萍表示：“随着研究不断深入，有动物性实验研究发现糖精有致癌风险。目前对糖精钠的安全性问题存在较大争议，为了安全一定要按照规定使用。”

杨宇斯说：“不法商贩为降低成本，使用小作坊生产加工的不合格的糖精钠，可能因为工艺粗糙、工序不完全等导致糖精钠中含有重金属、氨化合物、砷等杂物。长期食用含有这种糖精钠的食品，可能在人体中积累影响健康。”