西安牛奶价格战越演越烈

中秋佳节，月饼热销的同时，牛奶价格战越演越烈，乳企也纷纷做出了促销，各种打折、买送的活动让消费者感到了优惠，但对乳企业来说，促销和价格战下，赚的都是微利。

“原价30元，现在29元一箱啦”，“买一箱送四盒，多买多送……”9月8日早上，华商报记者来到西安大庆路附近一超市，看见工作人员在促销宣传，端着托盘，拿出小杯酸奶，让路过的市民品尝。

华商报记者注意到，超市里液态奶几乎都在做促销，买牛奶先尝后买已经几乎成普遍现象。在凤城五路附近一个超市里，有促销员在推销酸奶，有的买一箱送三盒，有的打开一小盒可以品尝，另有一款原味风味酸乳“买五赠一”。

值得注意的是，一些袋装奶又回到了一元时代。华商报记者发现，有的红枣奶，售价1.3元一袋。

乳制品价格战激烈的背后，让市民得到了实惠，而奶农和奶企只有无奈。榆林养殖户闫先生介绍，养殖场大约有100多头奶牛，以前他将所有原奶出售给乳品企业，但是去年年底以来没企业收购了，他只好卖给附近有婴儿的家庭等用户。

“有还贷压力的牧场，在当前乳业环境下，日子比较艰难。”乳业人士宋亮对华商报记者表示，乳制品价格战激烈，乳企促销走销量，赚的都是微利，说明今年消费比较乏力，部分乳企产品积压严重，“买赠”营销一般都是当期产品加赠几个月前的产品，企业不断在去库存。

“在零售市场，液态奶销售打折，促销加大力度，是比较正常的。”陕西省乳品安全生产协会秘书长王伟民告诉华商报记者，陕西目前一些大型乳企运营良好，而部分中小乳企面临困境。另外，陕西的情况是牛奶产业不如羊乳产业，牛奶产业需求不旺，奶牛养殖效益不理想，但羊乳行业稳中有升。建议陕西乳品企业整合现有营销团队，打造知名品牌。

那么，乳企价格战何时才能结束？宋亮表示，这种局面可能要持续到2018年，随着经济环境走好，消费者的食品安全观念改善，乳品消费才能回暖。