油炸冰淇淋怎么做，油炸冰淇淋做法详解

我听说过炸鱿鱼圈、脆皮鲜奶、炸虾、平菇、小黄花鱼，却从来不知道竟然有油炸冰淇淋这种菜。因此小编本着负责任的态度，专门找到了这种美食品尝了一下。怎么形容这神奇的油炸冰淇淋呢?外热里凉，外脆里软，外酥里滑，外香里甜。来上一口，你马上能享受到冰火两重天的口感，真是太棒了！那么如此美味的食物究竟是怎么做出来的呢？接下来为大家详细介绍油炸冰淇淋做法。

1、准备冰淇淋和吐司。

2、用擀面杖将吐司擀成薄片。

3、挖块冰淇淋放在中间。如果你次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时用面粉调个面糊，涂在吐司四周。不过不涂也没关系，我的这款没涂。

4、上面再盖一片吐司。

5、拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。油炸冰淇淋的雏形已经形成。

6、锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。

7、用吸油纸吸出多余的油后再食用。

油炸冰淇淋怎么做，油炸冰淇淋做法为大家介绍到这里了。其实生活中做菜并不是那么难。不过不经常做饭的一定要注意安全。对于这道菜是用油的时候注意一下好了。