安徽100多位食品安全负责人观摩了中菜市快速检测中心

时代在不断地进步，科技在不断地更新，食品安全监管也必须要与时俱进。想要在科技飞速发展中确保食品安全，那需要不断地学习与进步，安徽省为确保个地市食品安全，开展了食品安全民生工程。

为加快推进食品安全民生工程建设实施，促进下一阶段工作，8月5日全省食品安全民生工程现场推进会在合肥市召开。全省16个市食品药品监督管理局局长及115个县（市）区、开发区食品安全民生工程负责人参加会议，并现场观摩了中菜市快速检测中心和井岗市场监管快检实验室。

省食品安全民生办公室对全省食品安全民生工程进行的综合考评认为，合肥市食品安全民生工程工作开展扎实、建设进度较快、工程质量较高，决定在合肥市召开全省食品安全民生工程现场推进会，充分推广合肥市的经验和做法，从而推动全省民生工程建设的步伐。合肥市选择了运行时间长、检验项目全的庐阳区中菜市快速检测中心和检验仪器设备配备规格高的井岗市场监管所快检实验室作为现场参观点。与会人员在现场查看了2个所的实验室功能分区、检验仪器配备、检验人员操作、管理制度建设、检测结果公示、档案规范管理等内容。学习合肥市“六统一”的管理经验：即统一检测用房标准；统一仪器设备标准；统一管理制度建设；统一人员培训；统一检测结果公示；统一规范标志标识。

现场推进会的召开提高了食品安全民生工程建设的感性认识，增强了食品安全快检室建设的信心，统一了建设标准，规范了快检室管理，对全省食品安全民生工程建设起到了一定的推动作用。