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煮玉米估计农村的孩子会知道的多一些。小时候每当玉米还未完全成熟的时候,煮玉米成了一大趣事,也成了小孩大人口中的美食。那么玉米该怎么煮呢,煮玉米的做法又是什么呢?不要急,好妞妞小编一一为您解答!
玉米怎么煮,煮玉米的做法介绍:
一、淳朴自然式煮玉米:
农村煮玉米没有那么多“套路”。从地里面掰回来玉米,去皮、去穗。放入地锅清水中,煮沸即可!淳朴自然,香气扑鼻!
二、高端大气式煮玉米:
1、搞来新鲜带壳玉米
2、剥去外皮,留几层内皮,扯去樱穗,清洗干净;
3、放进锅中,加足量的水(没过玉米穗),浸泡30分钟;
4、开火,加入少许小苏打(一点点行),盖上锅盖煮吧!大火煮沸后改中小火,大约煮20到30分钟。
5、开锅!
6、啃吧!
煮玉米的时间是不一定的,要看玉米的品种和老嫩程度。甜玉米的话煮沸后7、8分钟好;糯玉米的话得30到40分钟。也可以用高压锅煮,不过,窃以为不如小火慢煮来的香。
玉米怎么煮,煮玉米的做法为大家介绍到这里了,其实小编倾向于种做法,淳朴自然、清香美味。不知道您喜欢哪一种?
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