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食品企业关系到了消费者的生命安全,确保生产出的食品是合格食品,是政府和企业的责任。为了确保每一个企业都能够认真负责将食品安全放在心上,清城区为此召开了食品安全会议。
4日,清城区召开生产加工、销售环节落实食品安全主体责任工作会议,并与参会的300多家食品生产企业、食品生产加工小作坊以及食品销售企业负责人签订了《食品安全承诺书》,承诺“严格依照法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。本着对社会和公众高度负责的精神,切实履行食品安全主体责任,诚信守法生产经营”。
会议上,清城区食品药品监督管理局副局长杨毅表示,要切实增强落实食品安全主体责任的责任感和紧迫感,切实把落实企业食品安全主体责任、提高食品安全水平作为关系全区经济社会平稳健康发展、关系人民群众生命财产安全、关系企业可持续发展的重要工作抓紧抓好,确保人民群众吃得放心。