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张裕白兰地业务的尴尬处境

食品饮料新闻资讯 | 2016-08-03 10:15:50 By 贺小坏 阅读(1688)
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张裕明确表达了欲大力发展白兰地的战略意图,但是自从2013年收购酒庄开始布局白兰地市场开始,几年过去了,张裕白兰地依旧局限在广州省内,在国内市场的大环境中,张裕白兰地业务究竟能占市场几分呢?

在近日举办的张裕山东区域会议上,张裕宣布将大力发展白兰地板块。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理孙健表示,公司提出发展白兰地主要是为了多元化布局。

实际上,作为葡萄酒老牌企业,张裕很早在白兰地市场上进行布局。2013年10月,张裕曾收购法国干邑地区的富郎多酒庄股份,2014年11月,张裕又首次将富郎多白兰地“引进”国内,并交由广东营销中心负责首期招商工作。去年中旬,张裕还推出了白兰地新品多名利,并制定2000万元的销售目标,主攻中低端白兰地业务。至此,张裕在中国市场已经坐拥了富郎多、多名利、可雅以及自产白兰地张裕金奖四大系列品牌。

对于白兰地的发展,张裕对于国内市场持乐观态度,张裕相关负责人曾表示首先要成为广东、山东市场的白兰地,并希望能成为中国市场的白兰地领头羊。

张裕白兰地

值得一提的是,张裕发力白兰地业务,与自身业绩有一定的关系。据张裕2015年年报显示,张裕营业收入46.5亿元,同比增长11.86%;归属上市公司净利达10.3亿元,同比增长5.36%。而张裕白兰地销售额8.83亿元,占到总经营收入的19%。此外,张裕白兰地2015年全年销量达到40074吨,2014年张裕白兰地销量为37462吨,一年仅增加了3000吨。

对于上述财报数字,孙健表示,张裕还是国内惟一一家做白兰地的葡萄酒企业,未来肯定要继续挖掘这一领域的潜力。

下沉市场抢占中低端消费群

面对葡萄酒激烈的市场竞争,张裕从2013年开始布局白兰地业务丰富自身产品。然而不断降价的进口葡萄酒也挤占着国内中低档葡萄酒。

北京商报记者调查发现,2014年受到业绩下滑的影响,张裕实现营业收入41.57亿元,同比下降3.8%,并没有达到年初制定的力争实现营业收入不低于46亿元的目标。而恰好是这一年,张裕开始将富郎多白兰地“引进”国内,并交由广东营销中心负责首期招商工作。

北京商报记者从张裕2015年年报中还发现,张裕白兰地毛利率高达65%,葡萄酒的毛利率为68%,两者在毛利率方面并无巨大差距。业内人士认为,毛利率高也是张裕发力白兰地的原因之一。

谈到张裕白兰地,孙健坦言,张裕的葡萄酒大概可以占到张裕整体业务的80%左右。布局白兰地也是想吃到细分市场蛋糕。张裕山西省营销管理公司相关负责人表示,张裕白兰地虽然在山西地区之前有,但一直没好好做,现在才开始发力。

北京商报记者致电张裕旗下多家省份营销管理公司,公司负责人均表示张裕白兰地均可到达三四线城市。张裕内蒙古营销管理公司方面表示,线下渠道可以到达锡林浩特等城市,甚至县一级,对于线上渠道仅支持官方自有渠道。

北京商报记者从张裕天猫旗舰店上发现,目前卖得较好的是张裕三星白兰地,6瓶仅售卖216元,即便是张裕金奖白兰地,也仅售146元/瓶,与市场上主流进口白兰地相比,仍属于低端产品。中国品牌研究院研究员朱丹蓬表示,国内主流的白兰地像轩尼诗等品牌比较成熟,但价格也比较高,300-400元/瓶,消费阶层定位于主要大城市。在这种情况下,张裕白兰地主打的是三四线城市的渠道。张裕白兰地低端定位正好弥补市场空缺。

7月21日,张裕在山西郊县市场召开了白兰地推广会。据了解,山西是白酒消费大省,每年白酒需求量近百亿,而郊县市场购买力较低,但是烈性酒市场容量巨大。业内人士认为,正是瞄准低端市场,张裕开始谋求在三四线地方城市发力。现在很多“80后”、“90后”喝酒已经不仅仅局限于白酒了,葡萄酒和白兰地也被更多的年轻人推崇。

南强北弱市场格局难破

尽管张裕一直以来要发力白兰地业务板块,但是从目前国内白兰地市场的前景来看,南强北弱的市场格局很难打破。

据2016年上半年中国进口烈酒海关数据显示,广东和上海是国内主要的白兰地贸易地区,两地进口量占进口总量的83.1%,进口额占进口总额的93.9%。排名之首的为广东地区,销量为540万升,是辽宁省170倍,销售额方面,广东地区白兰地销售额达到1.25亿美元,而辽宁地区进口白兰地销售额仅为270万美元,粗略计算广东省销售额是辽宁省的46倍。

据北京商报记者了解到,张裕白兰地在北方省份也可以到达三四线城市。然而业内人士分析指出,白兰地市场多年来一直呈现南强北弱的市场格局,张裕白兰地也不例外,相比之下,辽宁、吉林等北方省份白酒更受欢迎一些。

孙健表示,目前张裕白兰地80%-90%的主要市场份额都集中在广东地区,未来将逐步扩展。然而据北京商报记者调查,很多一线城市的烟酒店并没有张裕白兰地,北京静利鹏辉商贸中心相关工作人员表示,因为很少有人问及,一直都没有进过张裕白兰地。

朱丹蓬坦言,张裕白兰地这些年并没有太大的发展,一直处在低端发展。虽然主要集中在广东的三线市场,但仅以几十元一瓶的二星和三星低端产品为主,100多元的四星产品已经很难卖了。然而在三线城市酒类消费中,又有很多低端葡萄酒、白酒和药酒均可以替代,张裕白兰地并没有很多市场红利可以挖掘。

此外,另据我国海关相关数据显示,今年上半年,进口白兰地总量约为1234万升,同比下降2.9%;总额约为2.61亿美元,同比下降13%。业内人士表示,白兰地一直属于小众酒,上半年进口白兰地出现了市场波动,这种情况下张裕白兰地未来发展难度可想而知。

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行业分类:饮料 | 核心内容:张裕白兰地
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