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如此高温,该如何消暑?

来源:食品饮料 食品饮料新闻资讯 | 2016-08-01 09:27:34 By 小辉 阅读(685)
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持续高温的天气让不少市民忧心忡忡。为此,绿豆、西瓜、冰冻饮料、苦瓜、等消暑食品也迎来了一年中的销售高峰。

冰块

白石、高村西瓜受欢迎

夏季来临,西瓜成了热销品。有西瓜商贩每天的西瓜批发量在2000斤以上。在富豪水果批发市场,专营西瓜的张正军正在向顾客介绍自家的西瓜--高村山地西瓜。他告诉记者,高村瓜顾名思义产自云安区高村镇,这种瓜的品种和品质基本和白石西瓜相当,瓜皮甚至还要薄些。批发价是1.2元/斤。他说,前天一共准备了2600斤西瓜,到晚上已买剩10来个。在市场上,高村西瓜的零售价在1.3-1.5元,使得卖同样价格的海南瓜黯然失色。有市民认为,本地西瓜更有瓜味儿。

市民夏季爱“吃苦”

俗话说,“夏日吃苦,胜似进补”.某摊位上的苦瓜被摆放到醒目位置供人们挑选。在某超市的货架上,苦瓜所在的区域也比之前更大更醒目,价格牌上显示5元/斤。

据中心市场内一位蔬菜经销商龙胜介绍,“因为苦瓜有清火消暑的功效,所以夏季的苦瓜销量要比其他季节好,我每天也会多进一些,有时等不到下午卖光了。此外,苦麦菜、枸杞叶也都很好卖”.在中心市场外的一家商铺,记者注意到,很多买绿豆的人都顺便买了冬瓜和海带。据了解,绿豆、海带和冬瓜的均价均比6月份上涨了5%左右,但总销量却是6月份的3-5倍。

冰冻饮料成食品“主力”

从一家超市门前可以看到,十几分钟内冰柜前挑选饮料的顾客未间断过。据工作人员李小姐介绍,夏季开始,茶类饮料进入了热销期,“常规的绿茶、红茶,冰冻备受欢迎,连以往比较小众的花茶类饮料,销量也明显上涨。一箱20元的纸包装菊花茶(24包装)和清凉茶能卖出100多箱。很多市民都是一箱、两箱地往家里搬。”李小姐说。

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行业分类:不限 | 核心内容:高温 消暑
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