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燕窝从明清年间开始成为我们的桌上的佳肴,本来主要出产在印尼、泰国、马来西亚以及越南等东南亚,而且相对比较正宗。然而国内的一些响当当的老牌子燕窝品牌也是不错的选择。如果想知道正宗燕窝一斤多少钱,燕窝的价格,必须先了雨燕科燕子的分类(按窝巢分)及燕窝的形状。
雨燕分类(按窝巢):
【官燕】:纯粹以唾液筑巢,细毛只是在筑巢过程中黏附上,所以燕窝纯度高,清洁以及保持盏形。
【毛燕】:燕子用唾液以及体毛来筑巢,两种材料各占一半,所以燕窝只能弄碎来做成燕饼和燕碎,加工过程中往往用双氧水漂白。
【草燕】:燕窝以杂草作为筑巢材料,只是用唾液把杂草粘合,所以燕窝含量极少,加工过程也需要漂白。
正宗燕窝一斤多少钱 燕窝的价格:
1.马来西亚、越南等地由于天气和环境最为适合燕子聚居,所以燕窝质素。因为产量少,供不应求,所以价钱较贵。
2.不同品牌和规格的燕窝的价格差距很大 燕窝也分礼盒和简装干燕窝,浓缩,即食等,规格不同价格也有差别。市场上有很多种类的燕窝,每种燕窝的价格都不尽相同,因此关键看买什么质量的、什么品牌的。燕窝的价格和质量有关。燕窝便宜的有燕碎,燕条这些自己吃比较实惠,10-40左右一克,燕盏贵了,好的100元一克的也有,便宜的40元左右。
所以,正宗的燕窝五万元一斤,算是比较正常的,如果是血燕窝那价钱高了去了,不过买到血燕窝,花的钱还是心安理得的。
燕窝品牌推荐:
1、总统牌
总统牌是北京同仁堂健康药业有限公司旗下的品牌。
2、香港老行家
中国香港、台湾燕窝知名品牌,以售卖即食燕窝为主。在中国上海、北京、广州等设有专柜。
3、白兰氏
白兰氏(BRANDS),亚洲知名保健品牌。1982年推出瓶白兰氏燕窝,以泰国和印尼的白燕窝为原料,生产即食燕窝为主,誉为瓶装燕窝世家。
温馨提示:一般算是形状不同,但如果都能保证是都是不错的。纯度高的燕窝价钱自然是高,建议大家买白燕窝,血燕窝造假的比较多,如果有专业人士进行辨别及特殊需要也是可以的,不过价钱几百元一克都是很正常的了。
2024/11/22至2024/11/24
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