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把好食品安全,保卫舌尖上的安全是政府的责任。为此,地区会不定期的对食品安全进行排查。近日,长安全启动了对食品经营商户食品安全排查活动,以保证辖区内的消费者吃上放心,安全的食品。
据了解,本次行动是依据省、市食药监局当前工作部署,促进7月1日《河北省食品小作坊小餐饮 小摊点监督管理条例》的实施,结合长安区食品监管面临的复杂形势,集中时间,集中力量,对 食品生产、流通环节餐饮领域存在的问题进行整治,通过逐户排查,确保食品领域安全。
本次行动将围绕以下方面进行重点检查:一是整治食品小作坊。按照河北省“三小”管理条例有 关规定,食品小作坊禁止生产加工乳制品、速冻食品、罐头、饮料、保健食品、婴幼儿配方食品 等产品,通过集中整治,查处违法经营行为,督促食品小作坊在规定时间节点办理登记证。二是 整治食品小餐饮。食品小餐饮是指有50平方米以下固定门店,条件简陋,从业人员少的餐饮服务 个体经营者。通过整治,促其依法办证,规范经营行为。