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酸奶是大家在日常生活中喝的最多的一种奶制品之一,在超市奶制品旁可以看到,每天有很多人在挑选奶制品,但是大家几乎都会多少选择一些酸奶带回家,为什么大家都喜欢选择酸奶呢?是因为它口味比较好吗?
酸奶是有牛奶作为原料加工而成的一种奶制品,因为在加工的过程中经过巴氏消毒后又往里面添加了有益菌,这使得酸奶保留了原来牛奶所具有的营养成分,经过发酵后使得酸奶更加利于人类肠胃的吸收。在生活常识中,人们都知道酸的食物有助于消化,所以使得很多人喜欢喝酸奶。
酸奶有助于人体的消化,而且经过发酵之后,酸奶的口味也发生了变化,发酵后的酸奶成为了酸奶,而在加工的工程中,为了使得酸奶更加的符合人们的生活口味,在里面加入了一些糖分,使得酸奶口味为酸甜,这样使得很多孩子更加的愿意喝,也有助于孩子吃饭,所以使得很多家长选择酸奶给孩子喝。