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在半个月前,在福州,市面上很难见到一元的蔬菜,而随着夏季的到来,山东等地应季瓜果类蔬菜大量上市,最近不少蔬菜价格滑落,回归一元时代。
昨日,记者走访福州多家超市发现,半个月前上海青、芥菜、春菜、小白菜、奶白菜和黑牡丹等叶类蔬菜,每斤售价在2.5~3元,目前普遍跌破2元,空心菜半个月前每斤售价还要3元多,现在也降到1.5~1.8元。此外,最近胡瓜、菜瓜、丝瓜等瓜果类蔬菜每斤售价也在1.5元左右。
福州海峡蔬菜批发市场相关负责人表示,5月福州市蔬菜批发呈现量价齐跌现象,该月海峡蔬菜批发市场蔬菜交易量60626吨,与4月的63611吨相比下降4.69%,与去年同期相比下降5.75%;蔬菜5月平均交易价1.5元/斤,与4月的1.59元/斤相比下降4.73%,与去年同期相比上涨14.39%。
该批发市场副总经理林捷表示,受气温影响,最近蔬菜生长加快,上市量猛增,市场上应季菜居多,上市品种繁多,交易量多于冬季,特别是冬瓜、菜瓜、西红柿等瓜果类蔬菜的大量交易,其价格降幅较大,拉低了全月蔬菜综合平均价格水平,本月蔬菜价格继续下跌。
“从市场监测的58种蔬菜品种统计看,共有50个品种价格出现下跌。”据介绍,从种植工艺上,最近蔬菜是大棚与露地生产混合交叉上市期,平均成本低于前几个月,蔬菜价格更便宜。