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食品安全是指无毒,无害,符合营养要求的食品。食品安全是各界人士一直高度关注的问题,食品安全牵扯到所有人的生命安全,是应该也是必须抓好的,消费者有监督权力,食品药品监督管理局要认真管控和抽查,以防不合格产品流入市场,为此国务院对食品安全工作也做出了安排。
食品安全始终受人关注,牵动各方神经。昨日,国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》(以下简称“工作安排”),在这一被称为食品安全领域的“1号文件”中,对2016年全国食品安全重点工作做出部署,欲进一步提高我国食品安全治理能力和保障水平。今年,食品安全主管部门将开展重点产品专项检查,其中,对进口婴幼儿配方乳粉质量安全将启动全面检查。
工作安排中明确,主管部门要制定食品安全风险隐患、突出问题和监管措施清单,规范婴幼儿配方乳粉产品配方、特殊医学用途配方食品、保健食品的注册管理。同时,继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、调味面制品、食用植物油、食品添加剂等重点产品的监管,着力整治非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等突出问题。
我国还将开展进口食用植物油、养殖水产品、肉类、酒类等重点产品专项检查,对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查,且将推动乳粉企业兼并重组。
近来,进口奶粉因假冒产品被曝光以及本身存在安全问题,而成为舆论焦点。
针对上述情况,国务院食安办督查组组长、食药监总局食品监管二司司长马纯良也曾强调,要加强对进口婴幼儿配方乳粉的监管,按照新修订的食品安全法,开展对国产和进口婴幼儿配方乳粉的配方注册,实施严格的配方注册制度。当时曾有业内人士预测,婴幼儿配方乳粉市场将刮起严查风暴。对于工作安排中,再度提起要全面检查进口婴幼儿配方乳粉质量,业内普遍认为,近几年来,我国不断加强对乳粉产业的监管,今年在对进口乳粉严管的同时,国产乳粉生产企业也将面临同样的高压态势。