严格管控保健食品 加强食品安全管理

人越到老年越担心自己的身体，随着生活水平的不断提高，人们更加爱护自己的身体了，保健食品是在这样的环境下应运而生的，保健食品一出现受到了广大中老年人喜爱，但是其中不合格产品也占很大比重。

食药监总局日前发布《2016年食品药品监管总局重点抽检食品生产企业名单的通告》，这是国内首次公布针对保健品领域的抽检企业名单。

近年来，伴随着公众日益增长的健康消费需求，保健食品行业快速发展。截至目前，我国保健食品生产行业的批号持有企业有2500多家，产品批文1.5万多个，市场上的保健产品5000多个，且每年销量增速保持在10%以上。然而，保健食品行业制假售假、假冒文号、非法添加、夸大功效等乱象屡禁不止，广受社会诟病。为促进行业规范发展，维护公众健康权益，近些年相关部门在保健食品监督管理方面一直在发力，如修订实施《食品安全法》、发布《保健食品注册与备案管理办法》等。此次食药监总局公布针对大企业、知名企业的抽检名单，释放了监管升级的信号。

在食品行业中，保健食品所占份额很小，却占据着引领行业发展的重要地位。此次食药监总局选择大企业、知名企业进行抽检，不仅体现了信息公开的原则，更是表明了监管没有盲区的态度。对这些有一定规模的品牌企业予以规范，能够以行业榜样的力量带动行业的进步，进而扩大抽检检查的效应。

面对这样的抽检，保健食品企业应该得到的启示是，对食品企业的监管会越来越严，不能再有触碰底线、打擦边球的心思。对于大企业来说，诚信经营原则应当长期保持。而那些没有被抽检到的中小企业也要从中得到警醒，无论企业大小，都应遵纪守法。