禽流感的来袭让很多鸡鸭养殖户受了不少罪,同时鸡鸭的数量也疯狂的下降,那鸡蛋肯定也自然就少了,上周,杭州市内几乎全部的农贸市场的鸡蛋开始有了明显的涨价。据了解,这次鸡蛋的涨价将会维持一段时间。 详细>>
在杭州近期出现了很多鲜奶吧,店面虽然不大,但是麻雀虽小五脏俱全,里面各种面包,饭团,还有很多的鲜奶,供很多人早餐或者逛街累了歇脚。 详细>>
在浙江丽水市龙泉紧水滩的一个码头,这个壮观的场面实在是让人兴奋,渔户们驾着一条条10来米的木船,里面满是当地塞着活蹦乱跳的鲢鱼。 详细>>
自8月份以来,国内的不同地区纷纷出现了断奶现象,近日,在浙江杭州世纪联华、乐购、欧尚等多家大型连锁超市内难见袋装常温鲜牛奶的踪影 详细>>
民以食为天,食以安为先。食品事故的不断发生,让人们对于食品安全是胆颤心惊,如何让人们面对餐桌不再胆战心惊,担心受怕,是食品监管部 门必须承担的重要职责。 详细>>
最近一段时间,奶荒问题已经在国内的多个地区蔓延,近日,细心的市民发现在杭城超市里的袋装常温奶似乎都玩起了失踪。这一系列的导火索正是前段时间持续高温、生奶大幅减产,以至于部分乳制品企业陷入“奶荒”所致。 详细>>
“上周连着下雨,西瓜等水果可吃可不吃,市场有些惨淡。天气一晴,杭州果品批发市场的西瓜交易量突破了500吨,单日交易额达到了200万元。 详细>>
5月22日,“保障餐桌安全㎡诚信承诺新闻发布会”在兰州举行,拥有“金龙鱼”、“海皇”、“香满园”等知名品牌的国内食用油巨头益海嘉里集团,携手甘肃省烹饪协会 详细>>
5月21日,备受关注的成都消费者刘先生要求酒楼退还包间费一案,在成都市武侯区法院复庭。法院判决刘先生败诉,驳回其诉讼请求。 详细>>
餐饮业的油烟污染问题一直是民众关心的热点问题,为使油烟污染状况得到改观,乌鲁木齐市在加大力度治理。5月22日,记者从哈密市环保局了解到,哈密市餐饮业也在逐步推广使用清洁能源。 详细>>
“随着餐饮行业市场结构和商业模式都发生了深层次的变化,餐饮行业若想健康稳定地成长,迈向可持续发展的道路成为最佳选择。而在这个过程中,餐饮人才作为行业的实践者和推动者发挥的作用尤为重要。” 详细>>
据山东广播电视台公共频道《今日报道》报道 为保障群众“舌尖上的安全”,科学引导公众消费,山东省财政日前下达2100万元专项资金 详细>>
从去年开始“避免浪费、勤俭节约”的健康社会风气席卷京城,在北京华天集团旗下鸿宾楼、曲园酒楼、烤肉宛、又一顺、砂锅居、同和居、峨嵋酒家等老字号名店,早已推出“点菜提醒”、“打包提醒”、“打包服务”、“分餐制度”等配套服务措施 详细>>
6月2日是中国传统节日端午节,巧的是,今年端午节与“六一”儿童节紧紧相连。对于京城餐饮企业而言,这样的一次双节相逢恰恰为今年端午三天假期的营销带来了好机遇。 详细>>
为深入挖掘黄河口地方特色菜肴,打造“美食山东”餐饮品牌,倡导绿色健康的大众消费理念,促进东营市餐饮行业持续健康发展,东营市商务局、市烹饪餐饮饭店协会将于本月下旬举办东营市“美食山东-家常菜”大赛。 详细>>
“白酒行业已经由调整期进入重构期,这也是2014年及以后白酒发展的主线和方向。”贵州茅台董事长袁仁国日前在第三届中国轻工企业家高峰论坛上表示。 详细>>
熬夜狂欢,一个月下来,身体肯定有些吃不消。怎么办?养足精气神,接着再看世界杯。我市不少养生会所,都为球迷们准备了养精蓄锐的养生套餐,一边养生一边看球,令你激情澎拜到最后! 详细>>
食品安全一直是消费者所关注的重点对象,在前不久,党的十八届三中全会把食品药品监管领域的改革作为全面深化改革的重点领域之一,纳入“健全公共安全体系”中来部署。 详细>>
话梅的味道酸爽,很受人们的喜欢。但是这类产品在加工的时候,往往容易疏忽大意,产生一些不安全的因素。 详细>>
近日,记者走访北京朝阳区的部分农超了解大,受到产地鸡蛋供应不足的影响,保持了一个多高价位的鸡蛋价格还没有涨停的意思。记者在某超市看到,鸡蛋促销价格为每斤4.25元,老年消费者排队购买。“农贸市场上卖4.6元一斤,还是超市便宜。”市民徐女士说。 详细>>