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6月12日上午,市食品药品监管局开展集中交易市场开办方培训,市食品药品监管局副局长徐伟宏主持培训,各城区食品药品监管局分管副局长,食品流通监管股负责人、市区内所有市场开办方负责人、食品安全管理员50多人参加培训。
培训会上,针对存在的重点问题,采取局业务科室具体指导培训、分管领导解读市场开办方食品安全责任与义务,市场问题现场办、相互座谈的方式,对市场开办方负责人、安全员等进行集中培训。进一步明确了市场开办方的食品安全责任,提高了市场开办者的食品安全意识和守法经营意识。
通过此次集中培训,有利于加强流通环节食品安全加强工作,提高我市食品安全水平,进一步推动市场开办方履行主体责任。