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梁仲康理事长在培训班上发言
农业部李增杰处长在培训班发言
农科院张泓在培训班发言
广东农业大学老师授课
江南大学老师授课
四川旅游学院老师授课
老师在现场为大家做实验讲解食品添加剂的知识
不懂的地方向老师提问
不懂的地方向老师提问
众人参观粤东机械厂
众人参观粤东机械厂
众人参观粤东机械厂
为学员颁发结业证书
毕业合影留念
在国家农业部农产品加工局的重视和支持下,由中国罐头工业协会软包装分会和中国农科院农产品加工研究所共同组织,为期三天的“2013‘软包装调理食品及预制菜肴加工技术推广研讨培训班”在广东汕头举办。
一百多位来自全国各地的加工企业和行政、科研管理部门的领导和技术人员参加了培训。
农业部农产品加工局李增杰处长到会讲话。
江南大学、河南工业大学、广东农业大学以及四川旅游学院等着名院校的十余位专家教授参加授课。
培训内容突出基础性、系统性和应用性,涵盖食品加工技术,保藏原理、食品添加剂的使用、高阻隔包装材料(容器)的选择、热力杀菌原理以及软包装食品的国内外发展动态等方面内容。
参加培训人员一致认为:此次培训收获颇丰,一方面加强理论基础、提高了技术素养,有益于企业技术管理水平的提升;另一方面增加同行业之间的交流,对于进一步加强行业的标准、技术规范等技术性工作,促进健康发展起到积极影响。
培训期间,全体人员参观汕头粤东机械有限公司,这是一家专门为软包装食品加工提供技术、装备解决方案的企业,产品销往全球近百个国家。已经是我国最重要的软包装食品装备制造企业,成为促进产业发展的技术后盾。