东营市食品药品监督管理局详细介绍：
食品生产监管
加强对白酒、瓶（桶）装饮用水、糖果、豆制品、食用明胶和使用明胶生产加工食品等重点企业的监督检查，选取6家高风险企业试点推行质量安全授权人制度，抓好小作坊监督管理，出台《食品生产加工小作坊质量安全监管工作方案》，有72家小作坊通过生产审查。
食品流通监管
推进食用农产品质量安全监管，在全市确定10家大型批发市场和农贸市场作为试点单位，拨付资金10余万元统一印制食用农产品购销”一票通“、入场经营者公告栏和公示牌，采取领导包点、现场观摩、督导检查等方式，推动10家市场全部设立驻场监管机构，建立入场经营者档案，配备食品快检设备，推行”一票通“。加强中小学校周边食品质量安全监管，坚持”五项标准“（亮证经营、公开承诺、单据留存、原料公示、环境清洁）不放松，对全市213家中小学校周边食品店、餐饮店进行整治规范。
餐饮服务监管
开展“寻找笑脸就餐”、明厨亮灶、清洁厨房三大行动，全市餐饮单位量化分级率为93.4%，319家单位完成厨房亮化，991家单位达到清洁厨房标准，小饭店持证率99.07%。加强学生小饭桌专项治理，对符合条件的104家小饭桌在春秋两季学校开学前向社会公告。
保健食品化妆品监管
监督企业严格落实保健食品GMP和化妆品生产企业卫生规范，对生产企业执行原辅料备案和停产复产报告制度、经营企业落实索证索票制度情况进行监督检查，选取2家生产企业开展产品追溯体系建设试点工作，确保产品“来有踪、去有影”。
药品医疗器械监管
完成14家药品生产企业和医疗机构制剂室许可证换发审查工作，6家生产企业、10家批发企业、313家零售企业按规定时限要求通过GMP、GSP认证检查，2家制剂生产企业在全省率先实现全品种赋码生产，611家药品经营企业提前2个月完成电子监管网入网。贯彻实施《医疗器械生产经营质量管理规范指导原则》，指导企业健全质量管理体系，升级改造生产经营条件，提升规范化管理水平。
①坚持严打重治。在食品领域，组织各监管部门开展“治理餐桌污染.守护舌尖安全”整治行动，围绕群众反映强烈的突出问题，针对元旦春节、国庆中秋等重点节日，农贸市场、校园周边等重点区域，肉及肉制品、“五毛”小食品等重点产品开展集中治理，全面排查食品安全风险隐患。在药械领域，先后开展互联网售药、处方药销售、胶囊剂药品等专项整治，加大中药材和中药饮片监督检查力度，专门聘请有丰富经验的老药工开展现场指导，问题发现率大为提高。开展医疗器械专项整治行动，以打击无证经营、经营无证产品为重点，严厉查处各类违法违规行为。同时，采取“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场）方式加大对各县区的明察暗访，推动整治活动开展。年内共查处各类案件463起，罚没款413.02万元。
②加强稽查办案。结合日常监管、专项整治、广告监测、投诉举报、检验检测等工作，深入挖掘案源，加强部门协助，与教育、旅游、城管等部门开展联合执法10余次，与公安机关联合出台《关于进一步加强食品药品违法犯罪行政执法与刑事司法衔接工作的意见》，建立健全线索举报、案件移交、联合执法等制度，全年共向公安机关移送涉嫌犯罪的食品药品案件10余起。
③强化检打联动。充分发挥技术手段的作用，强化食品药品检验检测，做好监测结果的分析研判，结合提高食品抽检频次这一民生实事，共完成食品监督抽检和风险监测3537批次，重点品种抽检覆盖率为100%，对不合格产品均按程序予以核查处置，对海米、酱腌菜等不合格率较高的品种开展专项监督检查，提升监管效能。
