上海市豆制品行业协会详细介绍：
上海市豆制品行业协会，成立于1986年9月，为本市豆制品生产、经营企业以及相关企事业单位自愿组成的跨部门、跨所有制的非营利的行业性社会团体法人。
协会现有各种所有制会员单位 72 家，其中民营企业占 80% 、三资企业 10% 。副会长单位 4 家、理事单位 19 家。协会秘书处下设办公室（联络部）、综合信息部、集体商标管委会、质量检测中心、技术培训中心、标准化工作小组、价格协调小组、豆制品送货单发放小组等机构。
本协会积极推行自身创立的“两新、三化、八字”（开发新产品、拓展新市场，实现生产机械化、产品包装化、产销冷链化，豆制品做到安全、营养、可口、方便）的科技兴业方针，坚持科学发展观，围绕品牌建设，联系行业实际，开展“四抓一推进”工作：抓集体商标的使用，扩大会员企业的市场份额；抓国际质量认证，建立豆制品质量安全管理体系；抓技术改造和科技创新，促进企业持续发展；抓行业自律，提升豆制品的整体形象，着力推进“三化”建设，使本行业蓬勃发展。
本协会会员企业汉康、清美和旭洋三家公司获得“上海著名商标”称号，11家企业被评为2005上海豆制品“优质畅销品牌”。“清美”牌豆制品被评为“上海名牌产品”，清美公司还被评为“中国商业名牌企业”。36家豆制品生产会员企业通过了国际认证。本协会连续多次被市商业联合会、市工业经济联合会评为先进协会，2003年还被中国工业经济联合会评为“先进地方行业协会”。