北京朝阳区团结湖街道南北里社区日前为治安志愿者举办了一场迎春分 王致和为志愿者点赞活动,60多位治安志愿者欢聚一堂,大家画风筝、竖鸡蛋、做春饼,同时也参与...详细>>
王致和”是文人,是清朝时期,安徽徽州一举人。清康熙八年(公元1669年)“臭豆腐”的发明人。详细>>
王致和南酱园的发展,清朝末年,王致和酱园已发展到了鼎盛时期,北京的老字商号都比较流行请达官贵人或者文人墨客为其题词,王致和门前的牌匾均加上彩绘龙头,象...详细>>
近百家北京老字号企业加盟的老字号网店在2009年5月底早已开通,这是国内开通的首个借助互联网实现B2C业务模式的老字号商品的网店。王致和也顺利登陆老字号网店。...详细>>
近日了解到,青岛市为了加强食品安全建设,将对企业设置“黑,红名单”的管理制度,实施细则正在实施,具体办法将有各个县市地区上报,对一些列的“红名单”“黑...详细>>
北京王致和腐乳科普馆展馆介绍,腐乳科普馆总面积600平方米,馆内展厅设计以“东方奶酪腐乳时刻关爱您的健康”为主线,集科学性与趣味性于一体,通过实物模型、视...详细>>
王致和臭豆腐的历史:相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无;欲在京攻读,准备再次应试,又距下次...详细>>
弃学从商发展臭豆腐事业,王致和,进京赶考时,住在北京的安徽会馆。在准备考试期间,以制作和贩卖豆腐为生,正值夏日,豆腐没有卖完,于是王致和想起老家制作酱...详细>>
近年来,我国的食品安全不断的出现问题,弄得是消费则人心惶惶,今日北京市出台了一些列管理办法,《北京市食品安全条例》规定,食品犯罪将终身不得从事食品生产...详细>>
王致和的企业文化精神 企业精神:点滴之间 卓越无限详细>>
清末,王致和的臭豆腐竟成了慈禧太后的御膳珍品。但太后嫌其名称不雅,按其青色方正的特点,取名“青方”。那时,御膳房每天要为慈禧准备一碟用炸好的花椒油烧过...详细>>
中国调味品协会将成立专业的腐乳而委员会,腐乳专业委员会成立,并且将在今年的5月27日至6月1日在北京铁道大厦举办。与此同时中国首都北京的腐乳文化节也将启动。...详细>>