紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。详细>>
紫菜在它的生活史中具有两个明显的发育阶段，即叶状体阶段和丝状体阶段。叶状体是由丝状体放散出来的壳孢子萌发形成的一种由一层或两层细胞组成的膜状体，也就是日常所食用的紫菜。叶状体的基部并不明显，但大体上仍详细>>
研究表明，紫菜含有独特生理调节作用于的活性物质，如海藻，海带氨酸、高不饱和脂肪酸，牛磺酸、多卤多萜类化合物、B-胡萝卜素等，而且还因含有丰富的碘、钙、硒等人体必需的微量元素，被称为无机素的宝库。详细>>
紫菜在自然分类系统中属于红藻门（Rhodophyta），原红藻（Protoflorideophycese），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），紫菜属（Porphyra）。紫菜属包括真紫菜亚属（Euporphyra）、双皮层亚属（Diplode详细>>
紫菜属在世界上分布范围很广，从北半球到南半球，从寒带到亚热带均有它们的存在。据不完全统计，现在世界上约有70余种，仅日本就有30余种。我国紫菜分布在辽宁、山东、江苏、浙江、福建、海南岛沿海，有坛紫菜、条斑详细>>
2008年6月19日，晋江市安海三源食品实业有限公司总经理王裔增一行两人应邀来霞考察台湾水产品集散中心。详细>>
近年来营养学研究的深入发展，人们逐渐认识紫菜的营养价值和其独特的、与陆地植物无法比拟的特殊保健价值，端正了对紫菜的认识，称为sea vegetables,其含义为海洋中的蔬菜。详细>>
2014年7月15日，英国政策内阁部长奥利弗•莱特维恩在唐宁街10号首相官邸举办酒会，欢迎长江商学院CEO九期代表团。正谷董事长张向东应邀出席欢迎酒会。详细>>
2014年7月18日， “第六届国际青年能源与气候变化峰会”在清华大学举行，会议由中国青年应对气候变化行动网络、北京大学清洁发展机制研究会和清华大学学生绿色协会联合主办，联合国环境规划署和友成企业家扶贫基金会详细>>
2014年6月10日,第四届“正谷大闸蟹生态养殖技术交流会”在上海海洋大学举行。农业部渔业“科技入户”行动专家指导组首席专家、正谷阳澄湖大闸蟹养殖技术顾问、上海海洋大学王武教授，上海海洋大学马旭洲副教授、陈立详细>>
2014年6月5号第七个世界认可日在上海外高桥东方国际文化贸易中心举行，活动由上海出入境检验检疫局和中国质量认证中心上海分中心联合主办。详细>>
“2014可持续消费和生产高峰论坛”于6月6日在北京举行，会议由联合国驻华系统、北京市环境保护局、中国连锁经营协会、世界自然基金会联合主办。详细>>
5月22日-5月24日第八届Biofach中国有机食品博览会在上海国际展览中心举行。参展商共300多家，比去年增加了17%。IFOAM主席Andre在展会上致辞，表示全球有机市场销售达640亿美元。详细>>
5月22日下午，第五届正谷有机农业技术交流会暨《2014世界有机农业概况及趋势预测》中文版发布会在上海国际展览中心会议室举行。详细>>
2014年5月25日中欧第三届中国国际农商高峰论坛在中欧北京校区举行，中欧名誉院长刘吉教授，全国工商联农业产业商会会长陈泽民先生，中国国务院发展研究中心副主任韩俊先生，中国农业部总经济师钱克明先生等出席并发表详细>>
