椰子油历史悠久,是亚洲热带地区原住居民最早使用的油类之一,也是他们的健康信仰。位于赤道附近的斯里兰卡,形如水滴,被称为佛祖的一滴眼泪。僧加罗语中,斯里兰卡意为光明富饶的乐土,这里盛产茶叶、橡胶和椰子。详细>>
日前,2017亚洲食品配料展FIA(Food Ingredients Asia)在泰国曼谷国际贸易展览中心隆重开幕,晟麦应邀参展并且其产品广受好评。详细>>
日前,贝贝日记系列辅食用油作为有机油辅食伴侣精彩亮相在上海虹桥国家会展中心召开的第十七届CBME中国孕婴童展。贝贝日记系列辅食用油在国内最具影响力的孕婴产业专业展会,寻找合作伙伴,共创财富梦想!详细>>
想营养,食用油要优质更要混搭详细>>
晟麦的总部辽宁晟麦实业股份有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的大型食用油企业,以特种营养植物油为核心业务,以收购农产品、精加工并出口和销售为营运模式。自创立伊始,晟麦就以国际化思维,稳步拓展全球业详细>>
辽宁晟麦实业股份有限公司的前身是大连圣基生物制品有限公司,始建于1999年。详细>>
品质优良的油脂购买回家之后,是否能充分发挥其对人体的营养作用,就要看在家中的保存和食用是否科学合理了。千里香来告诉您烹调油,怎么吃。详细>>
二十年前,人们到粮店里买混浊暗淡的粗油;如今,人们在超市货架上可以看到十几种甚至更多包装漂亮、质地清澈的高档烹调油,让消费者眼花缭乱,不知如何选择。实际上,各种烹调油都有自己的营养特点,许多方面难分高详细>>
每天吃30克烹调油究竟采用动物油还是植物油?究竟是采用何种植物油——是花生油、菜籽油、调和油,还是橄榄油、茶籽油等?详细>>
烹调油又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油,常温下呈液态,流动性好,煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固,不起白霜。烹调油(油食品)色淡且风味良好,炒菜或煎炸时高温下(190℃-200℃)不易产生氧化热分解、热聚合现象。详细>>
烹调油又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油,常温下呈液态,流动性好,煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固,不起白霜。烹调油(油食品)色淡且风味良好,炒菜或煎炸时高温下(190℃---200℃)不易产生氧化热分解、热聚合现象。详细>>
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管详细>>
大豆油的主要营养成分为少量硬脂酸、棕桐酸等饱和脂肪酸,大量亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸、及磷脂、β-谷固醇、豆固醇、菜油固醇、β-胡萝卜素、维生素E等。大豆油的营养价值尤其值得一提的是,大豆油中所含详细>>
调和油主要是根据使用的需要,从而将两种或者两种以上的油脂按比例调配制成的食用油。但是在调和的油脂中没有香油,调和之后的食用油可用作作熘、炒、煎、炸,以及凉拌用油。我们生活中一些极为常见的调和油多半是选详细>>
可以吃的油都叫食用油(菜油、花生油,茶油、麻油等),而调和油是食用油的一种,主要是以菜油为主,再加以花生油等种油在里面,从而形成人每天所需的营养成份在里面,平衡人日常所需的加工油,主要是父概念和子概念详细>>