粤菜之所以名扬海内外,是因为其有自己独特的选料和制作技巧,风味与其他菜肴不同,再加上海外华人华侨以南方人居多,因此更是符合了中国人的思乡之情,这样很快就能名扬海外。致美斋也是在众多调味品脱颖而出的企业详细>>
大桥美食之雪中送炭 原料:大乌参150克、鸡蛋4个、橘子糖50克详细>>
致美斋是我国中华老字号企业,古时候人们讲,人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶,每顿饭菜的好坏都是离不开我们的调味料,如果我们正确运用,他就能够做出美味的佳肴,以及让我们的身体吸收更好,营养更全面。详细>>
大桥美食之酿千岁爷豆腐 原料:嫩豆腐400克、小白菜心100克、肉泥150克详细>>
致美斋老铺的第一印象就是传统的门店面前,有一个盛满麻油的大铁镬,反复搅拌消磨麻油香溢四邻,这就是最早期的传统的致美斋老铺。成为老广们特殊的集体回忆。详细>>
大桥美食之葵花肉糕 原料:肉泥500克、鸡蛋4个、青豆50克、西兰花200克调料:大桥生粉200克、大桥鸡精15克、盐10克、蚝油10克、香油3克、姜、葱少许、色拉油适量类型:特色菜详细>>
多年来,致美斋一直致力于与时代接轨,不断的发展过程中致美斋也在推陈出新,各种粤菜菜式创新,让消费者着实有食在广州,味在致美斋的感觉,这就是粤菜的魅力,这就是致美斋的魅力。详细>>
在广州,致美斋调味品在家庭中有着特殊的地位,对于正宗的粤菜粤味,非常有讲究,很多人都认为粤菜的灵魂是味,也是致美斋之味。在广州人的天性里,对正宗粤味有着异常执着的讲究。曾有调查发现,将近9成的市民认为,详细>>
大桥美食之水煮鱼片 1、将鱼宰杀去内脏去鳞、洗净整鱼去骨。详细>>
作为老广州著名的商业地标,致美斋已经屹立了406个春秋。然而,2002年的一则消息惊动了广州街坊:致美斋老铺因道路扩建与房地产开发等原因拆除了。详细>>
味好美(武汉)食品有限公司是全球最大的香辛料公司McCormick在武汉设立的全资子公司。2013年6月1日,美国味好美(McCormick & Company Inc.)完成了对武汉亚太调味食品有限公司的资产收购,现有员工约900名。公司生详细>>
致美斋多年来,一直保持着卓越的品质,对于很多企业来说,一定要与时俱进,致美斋生存了几百年,更是在不断的创新中获得生存,获得发展。保持传统的卓越品质是致美斋的根。然而,在时代的挑战面前,保持传统往往需要详细>>
武汉味精厂依靠湖北省优质大米的丰富资源,以大桥为商标,推出了大桥味精产品,深受消费者喜爱,产品销往全国,家喻户晓,是湖北省味精第一品牌,市场占有率达到80以上。在2013年6月味好美公司完成对大桥品牌的收购,详细>>
在致美斋迎来老铺重生的那段日子里,广州城发生了一件咄咄怪事:买酱油也要排队——致美斋平均每天都要接待超过两千人,这条人龙竟足足排了两个月。尽管要轮候十多分钟才能进店选购,老主顾们无不喜形于色,满载而归详细>>
本土化里人为本,获得感中展潜能!详细>>