提起鹰金钱，老广们再熟悉不过，鹰金钱又以百年鹰金钱，始创豆豉鲮鱼而闻名海外，这个具有一百多年历史的罐头，历经历史的风雨洗刷，如今仍然占据行业龙头地位。记者近日探访鹰金钱，发现在这个小小的罐头里，蕴藏着详细>>
尽管鹰金钱这个商标还不到一百年的历史，但豆豉鲮鱼罐头却足足超过了一百年。时间追溯到1893年，现代罐头技术传入南粤，世界上罐豆豉鲮鱼在国内早的罐头食品厂——广州广茂香罐头厂诞生。至此，便有百年鹰金钱，始创详细>>
甘竹罐头，中国驰名。甘竹，中国鲮鱼罐头品牌。甘竹始创于1988年，专业罐头生产企业，产品畅销全国。公司坐落在广东省顺德杏坛镇甘竹滩河畔。详细>>
甘竹始创于1988年，专业的罐头生产经验，生产鱼罐头、玉米罐头，肉罐头，蘑菇罐头、豆类罐头等多种罐头，产品畅销全国、东南亚及美加地区。详细>>
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不得了！不得了！由舌尖团队原班人马倾力打造的三集系列纪录片《寻味顺德》，自五一期间在央视纪录片频道首播后，佛山的吃货都沸腾啦！详细>>
刚刚结束的首届广东（佛山）安全食用农产品博览会，在全国的农博会上率先打出了食品安全的名头，正是这张安全牌,让这届农博会受到市民热捧，5天就迎客36万人次，创近10年省内农博会之，展销金额近千万元。详细>>
人们通常认为罐头食品能够长时间保持不变质，一定是添加了防腐剂的结果。其实这是对罐头食品的一种误解。详细>>
★ 安全性、高营养价值详细>>
果蔬罐头是以水果、蔬菜、番茄（蘑菇除外）为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序而成的罐装食品，包括玻璃瓶、金属罐、软包装形式。按加工方法不同，水果类罐头分成糖水类水果罐头、糖浆类水果罐头详细>>
1940年，欧美开始发售用不锈钢罐装的啤酒，同一时期铝罐的出现也成为制罐技术的飞跃。详细>>
随着产品质量的不断改进和人们消费观念的改变，从人们餐桌上消失了很久的肉类罐头又重返餐桌。详细>>
首先将罐头倾倒于白瓷盘或相关容器中，仔细观察罐装容器，尤其是马口铁罐是否有罐内涂料脱落，氧化圈、硫化斑；玻璃瓶盖是否有腐蚀、变色等现象。若有上述情况，说明罐内食品有一定质量问题，必须引起注意。详细>>
有近10年历史的美国老年人饮食指南在2008年将改头换面，修改后的老年人饮食指南将更加便于使用，同时强调70岁以上的老年人有特殊的饮食需要。详细>>
突如其来的猪流感开始在全球许多国家迅速蔓延,人类又一次面对疾病与自然灾害的挑战。同样，中国人就像当年抗击非典一样,也面临一场严峻的考验。详细>>
