在今年2017中国月饼文化节上,凭借其品牌实力与制作技艺,稻香村集团获得中国月饼行业十大品牌及中国名饼和金牌月饼的称号。日前,93岁高龄的吴希札老人介绍了稻香村在产品上的百年技艺传承与创新。 详细>>
目前,北京稻香村的月饼已提前上市,今年稻香村计划生产月饼近4700吨,较去年同期增长28.35%,其中京式月饼计划生产近700吨,约占总产量的15%,这些月饼大多采用各类果仁、桔饼、玫瑰花、桂花等入馅,一直延用人工拌馅详细>>
一家百年老店在岁月的洗礼与时代的变迁中,一边坚守着传统的中国味道,一边摸索着在古韵中焕发新生,这本身就是文化的传播与传承。近日,中国糕点行业的领军企业稻香村集团(前身为苏州稻香村)总裁周广军出席2018一详细>>
10月30日,由人民日报社、海南省委、省政府共同举办的2018一带一路媒体合作论坛在海南博鳌拉开帷幕,本次论坛立足国家高度,面向全球媒体、企业,共同探讨一带一路倡议下的合作共赢。论坛期间还展开一带一路全球落地详细>>
二次元文化正在迅速崛起,随之相伴的是品牌与二次元IP们的跨界合作,二次元营销已成为品牌增强消费者共鸣的有限途径。这是因为看漫画长大的90后,开始成为社会中坚力量,他们的喜好将会牵动整个品牌营销的大方向。同详细>>
6月18日,据了解,北京稻香村粽子销售量达1500万只以上,同比增长10%.同时,粽子价格与去年相比基本持平。 详细>>
从1773年创立至今,稻香村不断传承创新,是中式糕点行业内现存历史非常悠久的企业之一。稻香村月饼制作技艺已经传承至第六代,有着清晰完整的传承谱系。周广军表示,近年来稻香村一直在研发更健康的低糖低油产品,如详细>>
随着中秋佳节临近,各大月饼生产厂家陆续进入月饼产销旺季。8月8日,稻香村集团(前身为苏州稻香村)在位于北京市通州区的生产加工中心举办了2018年月饼开炉仪式。中国商业联合会中华老字号工作委员会秘书长张健、稻详细>>
随着中秋佳节临近,各大月饼生产厂家陆续进入月饼产销旺季。近日,稻香村集团(前身为苏州稻香村)在位于北京市通州区的生产加工中心举办了2018年月饼开炉仪式。中国商业联合会中华老字号工作委员会秘书长张健、稻香详细>>
时至中秋月渐圆,月饼香甜品团圆。自古以来,中秋佳节都寄托着人们对于未来的美好祈愿,是一家人团圆的节日。2018年8月7日,在北京稻香村各大门店内憨态可掬的兔爷和口味丰富的中秋月饼已摆上了柜台。据了解,为满足详细>>
造型小巧、花样精致的点心,一派小清新;手工制作、现场烤制、自助选购;简洁明快的店面,七八张座椅,堂食休憩……很难想象,这家长着网红脸的点心铺子稻田日记,背后竟是拥有124年历史的老字号北京稻香村。 详细>>
提起稻香村,你首先会想到什么?厚重的玻璃门,白帽子阿姨,按斤称重,纸袋包装,一副老式做派。 详细>>
今年不仅很多老牌企业推出月饼,更有零食企业、食品饮料企业推出月饼礼盒,看看都有哪些。 详细>>
稻香村究竟归北京还是苏州这个争论多年的问题,近又引起争议,战火一路从线下燃到线上。 详细>>
联手老字号成为盒马鲜生本地化的重要途径。继盒马工坊与月盛斋合作研发羊蝎子产品后,1月22日,北京商报记者获悉,今年春节期间,北京稻香村的手摇元宵、天福号的定制款酱肉等老字号节令食品也将被引入盒马北京门店。详细>>