1、受热挥发分解。糖果生产除软糖。压片糖，胶基糖生产温度不高外。一般产品熬糖温度会很高，酥糖可达到160℃以上。无糖糖果甚至会更高，如果在添加香精时糖温较高，就容易引起香精挥发和香精成分的分解。详细>>
根据糖果、巧克力产品的不同生产工艺和产品特性要求，为了获得逼真、良好、愉快地香气，就必须在生产时选用适当的香精类型。详细>>
从南充质量技术监督局获悉，从2006年7月1日起，肉制品等“新十类食品”必须亮QS证生产。届时，质监部门将全面展开对无证企业的查处，未取得QS证的相关食品生产加工企业将被禁止生产和销售其产品。详细>>
2007年秋季糖酒会即将在哈尔滨市开锣，为答谢广大客户对我们亿洋公司的支持，我们已经作好充分准备参加这次哈尔滨糖酒秋交会。详细>>
1）食品工程、食品机械或工程设备等相关专业；2）3年以上相关行业工作经验；3）有糖果类新产品的开发经验，具备独立对、糖果类食品进行开发的能力详细>>
2010 年10 月10 日全国秋季糖烟酒交易会在济南市召开，届时我公司在交易会期间隆重推出新时尚多花样系列产品。 我公司欢迎你亲临洽谈。详细>>
很多妈妈都认为自家孩子营养均衡，但事实上，均衡的膳食应该包含来自五大类营养 （碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 ）的广泛食物品种，而不是仅局限于其中的几种。详细>>
鲜羊奶和鲜牛奶一样，都不能直接喂养婴幼儿。因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍，小婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重肾脏负担。详细>>
羊奶中羊胎素含量非常丰富（SOD），比牛奶含有更丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，羊奶中核苷酸含量比牛奶高一倍，含丰富的核酸，羊奶中天然牛磺酸是牛奶的十多倍，尤其是卵磷脂、脑磷脂非详细>>
有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证。有机食品是国际上公认的，源于自然，高营养、高品质的环保型安全食品，它位于食品安全金字塔的顶端详细>>
尽管山羊奶有其独特的营养价值和保健功能，但目前与牛奶的发展态势相比，增长速度相当缓慢。详细>>
孕妇喝羊奶好处多多，怀孕三个月以上的妇女，应在饮食上除了注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等摄入歪，还需要叶酸、 DHA等以往没有被重视的营养素，而妊娠中、后期，由于胎儿生长发育较快，特别是骨骼发育迅猛详细>>
三聚氰胺事件后，洋奶粉借机大举进攻国内市场。几年来成效显着，目前在国内市场占有率方面，洋品牌奶粉已达65%,高端市场占有率更是高达90%.详细>>
“泡奶的水温如何拿捏？ ”“泡好的奶量变多？ ”“奶粉泡不匀？ ”“可以先用热水泡匀奶粉，再加冷水调匀吗？这是所谓的阴阳水吗？ ”当您要帮小宝宝泡奶粉时，是否也会遇到这些问题呢？因此，这回小编不仅特别针对详细>>
牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。羊奶粉经过科学家多年研究，人们发现牛奶中 α-S1酪蛋白含量占总蛋白的 43%，而山羊奶只占 1-3%；其次，山羊奶中 β-乳球蛋白的含量比牛奶低详细>>
