宁夏大米有着优越的地理条件和环境优势，才创造出这么优秀的稻米品种，重估至今宁夏塞外香大米都是全国优质大米最高评分。塞外香大米打开了全国大米市场，先进的播种和收割加工技术，保质保量的塞外香大米。详细>>
塞外香大米被国家工商局认定为中国驰名商标，中国十大地域大米品牌。塞外香成为了西北地区唯一一家获得此殊荣的企业。详细>>
彭祖，名铿，生于帝尧二十三年，传说中高寿八百的天下第一寿星，仙逝之后葬于四川彭山县（今属眉山市）。据传彭祖是烹饪鼻祖、养生大家，尤善烹调和食疗。食菹为 常，常食菹、腌之菜。被后人誉为菹神。他主张烹法之首详细>>
在4月18日举办的青铜峡市第五届大米节上，宁夏回族自治区农科院农作物研究所科研人员强爱玲因在培育中华第一米——宁粳43号优质水稻上作出突出贡献，获得10万元重奖。详细>>
北魏（公元386—534）时期，著名的农业科学家贾思勰（xie）在《齐民要术》中较为系统地介绍了北魏以前的泡渍蔬菜的加工方法，这是关于泡菜制作的较为规范的文字记载。详细>>
苏东坡有个好友刘贡父，学识渊博。一日，二人闲谈，东坡言及少年求学时，生活颇为清苦，一日三餐都吃三白饭，那味道可是美极了。刘贡父请教何为三白饭？东坡答曰：一匙盐，一碟泡白萝卜，还有一碗白米饭，此谓三白饭详细>>
宋时，眉州士子进京赶考，离家万里，不舍家乡泡菜。于是将泡菜坛搬到船上，伴随自己沿着水路出川。行至中途，启坛取食，味道鲜香脆美，竟比平时泡菜更为可口。原来，泡菜坛在摇晃的船中，发酵更加充分，口感自然愈加详细>>
展位上媒体记者长枪短炮聚焦白灿灿的宁夏大米，走廊内6口电饭锅中蒸煮的宁夏塞外香大米饭香味四溢。由宁夏回族自治区政府主办的宁夏优质大米推介暨新闻发布会7月13日在北京饭店召开，国家农业部、科技部、工商总局、详细>>
2012年1月5日，宁夏正值寒冬腊月，而宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司院内却热闹非凡，从陕西、内蒙、甘肃等地赶来购买大米及其副产品的客商人头攒动、车水马龙。详细>>
近日，在上海举办的第四届中国国际有机食品博览会上宁夏抱得双奖归，宁夏兴唐米业集团有限公司生产的有机大米荣获有机食品详细>>
宁夏兴唐米业集团有限公司是国内农业产业化重点龙头企业。集团公司位于宁夏灵武市工业园区，占地120亩，总资产4.2亿。引进瑞士布详细>>
大米是中国人常被的主食之一，大米的营养丰富，含有的矿物质以及微量元素非常多，大米含有的营养丰富，是一种高质量的食物，很多详细>>
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为五谷之详细>>
米饭家族成员多营养多，不同米饭功效不同，一般大米是最常见的一种主食了，不过米饭中还有很多其他的米呢，不过这些米饭做出来详细>>
大米种类繁多，品质参差不齐，多数人往往根据自己的经济能力，看价格购买大米，其实这样很容易忽略大米的营养价值。大米有新米详细>>
