喜迎康小乐公司成立十三周年之际，由衷地祝福言表于情，见证了康小乐的成长历练。
风雨十三年，伴随着浮沉几许，在众多的牛奶行业之中，康小乐从默默无名的无名小卒已跃身挤入柳州市农畜业的龙头企业，以佼佼者位居前首，让人欣慰与感慨。贵公司坚持以原料为本，打造出本土原生态的新鲜牛奶，品种不断地翻新变化，让不同年龄层次的人们都可以选择自己适宜的牛奶。其口味醇香，入口口感细腻，优雅、养颜，以科学的管理配方，严格管理。精益求精的质量保证让民众好评如潮；严格的管理，热情的服务，传递着给民众带来的健康；足不出户，就可以领略到新鲜奶源的奇妙之处，延年益寿，提高自身的免疫力，也提高了人们的生活质量。
我订的是酸牛奶，我和康小乐有一个一见钟情的相遇。有一次在市中心的阳光早晨，我遇见了康小乐，它可爱的外表和这个名字深深地锁住我的目光。市面上的酸奶大多数都是酸奶饮品，没营养，而康小乐是真正的酸奶，制作成品安全、健康，入口口感细腻香醇，第一次喝康小乐酸奶我就爱上了它的味道，似乎很独特很独特，仿佛上天让我在冥冥之中遇见它，然后爱上它。我所在的学校附近没有康小乐牛奶零售点，早餐没有康小乐，感觉一整个早上都吃得不踏实。一个偶然的机会，我得知康小乐可以订购，而且可以送货上门，就托一个熟人帮我订购了一个月的康小乐酸牛奶。
酸奶由鲜牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维护生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成份取决于原料奶的来源和成份，但是一般说，酸奶比原料奶的成份都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面加入了活性乳酸菌，将鲜奶发酵成酸奶，营养更丰富，更易消化。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5.
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。酸奶比牛奶更营养--这就是我选择酸牛奶的所在。在此，由衷地希望康小乐越飞越高，走得更辉煌，加油！给力！
康小乐，感谢一路上有你，与我相伴！
作者：黄后诗 柳钢高级技校
