在公司领导的带领和全体员工的共同努力下,金大叔继获批“QS认证”、“HACCP认证”、“广西着名商标”等荣誉后,2008年9月10日,广西玉林市春茂食品有限公司再获自治区正式审批的“食品卫生等级A级单位”称号,春茂食品的发展再上一个台阶。
“食品卫生等级A级企业”着重于操作规范性与生产流程合理性的审查,目的是为了降低食品安全风险,确保食品质量。金大叔食品以味美、天然、卫生、可靠着称,其生产加工的卫生环境、生产设备、人员要求和整个生产的工艺流程进行了都有标准的检验流程和措施。
2008年6月27日,由自治区卫生局张慧君科长领队的专家组对金大叔食品进行现场考核。经检测金大叔食品的全自动化生产流水线及员工的生产意识等均符合食品卫生等级A级企业相关条件。在最后的结果投票中,专家们一致同意了广西玉林市春茂食品有限公司通过“食品卫生等级A级单位”审核指标。