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国家农转资金重点项目“鸭血中提取血肽素产品的技术开发”接受验收

食品饮料名牌品牌新闻休闲食品 By 菠菜 阅读(809) 2014/8/12

国家农转资金重点项目“鸭血中提取血肽素产品的技术开发”接受验收

11月2日下午,由股份公司项目技术中心主持的国家农转资金重点项目鸭血中提取血肽素产品的技术开发接收省科技厅项目专家组验收。公司副董事长褚建庚参加项目验收会。

会上,股份公司项目技术中心总监刘伟汇报了煌上煌申报的 鸭血中提取血肽素产品的技术开发 国家农转资金重点项目介绍,并就项目的实施成果、进展情况一一进行了仔细阐述。项目专家组对该项目的实施情况进行了现场验收,并就项目执行情况总结报告提 出了完善意见。经过专家组的讨论,一致通过煌上煌国家农转资金重点项目鸭血中提取血肽素产品的技术开发.

鸭血中提取血肽素产品的技术开发项目采用的技术是在生产过程中,通过综合工艺路线,分阶段生产小分子血肽及衍生产品血红素(铁)和血浆蛋白。该项目于 2008年12月27日通过江西省科学技术厅组织的科技成果鉴定会,成果为国内领先水平。项目生产中无污染物排放,可达到无环境污染的生态效益。项目形成 工业化生产后,能够消耗大量的鸭血资源,提高了肉鸭屠宰加工的综合附加值,带动我省肉鸭养殖业的发展。同时项目生产技术对其它相关企业和其它畜禽血的开发 具有较好的示范和借鉴作用。

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