好利来大师演绎巧克力铲花技术

近日，好利来高级西点师陶中来应邀来到成都新东方，为学生带来了一场生动的课程。让同学不仅领略了大师的风采，还从中了解了市场前沿动态。陶大师为学生带来的是巧克力铲花技术，巧克力铲花是制作蛋白中必不可少的一项辅佐装饰。

巧克力在蛋糕烘焙中的运用、铲花的种类等多方面向同学们做了详细的介绍，陶大师现场为同学展示了各种铲花技艺，陶大师就现在西点烘焙行业的发展空间以及未来发展方向为同学们做了介绍，并以一个“西点前辈”的身份，希望同学们努力学习，为烘焙行业贡献力量，成为未来行业中的大师名师。

多年以来，好利来一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展。 现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。