一直以来，罐头市场持续着低档罐头的低价竞争战略，始终干扰着以中高端定位的罐头的市场销售。
同样一罐800克左右的水果罐头，“林家铺子”的卖价是12元，而同类型罐头的卖价为10元，但其利润率却比前者还高，其中的差距何来？一次偶然的机会，公司的销售人员探得了其他品牌的“制胜法宝”，即主要采用安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜等化学甜味剂作为罐头的主要辅料；而“林家铺子”的罐头，则采用纯白糖工艺，单这一项，成本就高了很多，另外，生产部人员提出我们的罐头为了保持独有的绵香口感，采用熟装工艺，这一项又增加了近7%的成本。有人提出如果想打好价格战，我们是不是也用化学甜味剂做辅料？面对争论，总经理林楠坚决说“不”，他指出，化学甜味剂的价格与纯白糖的价格相差悬殊，而且对人体不好，做出来的罐头口感也是天壤之别。“我们不能为了争市场抢利润，而忽略了消费者的权益。做食品就是做良心。我们是要靠品质赢得天下。”
具备社会责任感是“林家铺子”对员工基本的要求，也是企业身体力行的理念。正是这一理念支撑下，使员工与企业拧成一股绳，上下一条心。林家铺子罐头将秉承传统，真材实料的理念，根植到了每个员工的心里，落实到了每个环节。林家铺子人在各自的岗位上用勤勤恳恳的工作诠释着：“果味如人生，品质赢天下！”
